キルシュ☆苺クリームチーズロールケーキ

■コツ・ポイント 苺は、ペーストにせず～13の細かく切った状態でクリームに混ぜてもokです。 ペーストで混ぜる場合は苺の水分でクリームがダレやすいので、しっかりあわ立てるように！ クリームは甘さ控えめです。苺の甘さを見て増量して下さい＾＾ ■このレシピの生い立ち 生地にクランベリーやレーズンを散らすロールケーキの第三弾☆ 春に近づき、苺もお安く美味しくなったので可愛いロールケーキが作りたくて＾＾ ※我が家は～オーブン付属の黒天板大きさ28×38使用ですが、28×28から同量でokです。