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人参の飾り切り〜紅葉〜 レシピ・作り方

人参の飾り切り〜紅葉〜 レシピ・作り方

手順

  • 人参を厚さ5mmの輪切りにする。
  • 人参を七角形に切る。まずは上部を屋根ができるように2回切る。
  • さらに2回斜め上を切る。
  • 斜め下を2回きり、底面を切る。
  • 角と角の間に切り込みを入れる。
  • 5つ突起ができたら、さらに下の左右に突起を作る。
  • 4本の切り込みを面に入れて完成です。お疲れ様でした。

投稿者からのコメント

きっかけ 料理のアクセントに おいしくなるコツ 丁寧に
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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