レタス炒飯
材料 (2人前)
ごはん
600g
卵
2個
ウインナー
2本
レタス
4枚
マヨネーズ
大さじ一杯
鶏がらスープの素
大さじ一杯
しょうゆ
小さじ1
塩コショウ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ウインナーは小さめに切りレタスは手でちぎっておく。
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フライパンに油大匙1(分量外)を敷きウインナーと卵を割り入れて少し炒め半熟位で御飯を加え木じゃくを水で少し濡らし炒める。
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焦らずゆっくり木じゃくで米を切るように炒め鶏ガラスープと塩コショウを入れ良く混ぜ合わせる。
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マヨネーズを細い線でまんべんなくかけ醤油を回し入れて全体に絡めレタスを加えてサッと炒めたら完成
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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