玉子焼き用フライパンでどんどんクルクル巻いて行くだけ👍コツは火加減!焼きすぎてパサパサも巻けないし 火加減小さくし過ぎて生焼けも✖️中火弱で裏面はうっすら焼き色で巻いていくとしっとりします!
材料
ホットケーキミックス
100g
卵
1こ
バター
20g
砂糖
20g
ハチミツ
大さじ1
牛乳
100cc
バニラオイル
数滴
粉砂糖
20g
牛乳
小さじ1
手順
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①バターはレンチンで溶かしバターにしておく。 砂糖とホットケーキミックスは合わせて ダマをなくす ように混ぜて 真ん中をくぼませ 卵と牛乳を注ぎ まぜる。
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②溶かしバターとバニラオイルも加え混ぜる。
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③フライパンに薄く油をひき 生地をだいたい大さじ2ず つくらい流し入れて焼いてクルクル巻く。 巻き終わりは下にしながら巻くと剥がれない。
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④焼き終わって粗熱が取れたらラップに包み 少し放置。 完璧に冷めてから アイシングを作ってバームクーヘンの表面に塗る。乾かしたら完成!
投稿者からのコメント
※ 出来上がり直後より 翌日が美味しい❤️
※みやすさのために書式を一部改変しています。