【画像謎解き】組み合わせてできる漢字1文字の食材はなに？気になるクイズの正解は…

なぞときクイズにチャレンジしてみませんか？4のパーツを組み合わせてできる漢字1文字は、いったい何でしょうか？秋に旬を迎える、あの果物ですよ！答え合わせのあとには、正解の食材を使ったおいしいスイーツレシピをご紹介します。ぜひ最後まで楽しんでくださいね。

正解は「梨」でした！

4つのパーツを組み合わせると、「梨」という漢字になりますね。さわやかな甘さとシャリシャリとした食感が特徴の梨。ずっしりと重みのあるものを選ぶと、水分たっぷりのおいしい梨が手に入りますよ。形はいびつでなく、丸いものを選ぶのがおすすめです。皮にハリがあるなしを選ぶのも、大切なポイントですよ。

さてここからは、クイズの答えである梨を使ったおいしいスイーツレシピをご紹介します。梨がごろごろと入った紅茶風味のケーキや、水切りヨーグルトでさっぱりといただける梨のサンドイッチなど、梨のおいしさを再発見できる絶品ばかりです！ぜひチェックしてみてくださいね。

コンポートにした梨がごろごろ入った、梨と紅茶のケーキを作ってみませんか？みずみずしい梨のコンポートに紅茶の香りがとてもよく合い、しっとりとした食感をお楽しみいただけるケーキです。普段のおやつにはもちろん、おもてなしにもおすすめ。焼き色が付きすぎてしまいそうなときは、アルミホイルをかけて調整してくださいね。

材料(1台分(直径15cmの丸型))

-----梨コンポート-----

• 梨 (350g)・・・1個
• 砂糖・・・大さじ2
• レモン汁・・・大さじ1/2

-----粉類-----

• 薄力粉・・・120g
• ベーキングパウダー・・・5g

• 無塩バター・・・100g
• 砂糖・・・80g
• 溶き卵 (Mサイズ)・・・2個分
• 紅茶の葉・・・5g

作り方

準備.溶き卵、無塩バターは常温に戻しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンは170℃に熱しておきます。
1.梨は6等分に切り、皮をむいて芯を取り除き、半分に切ります。
2.フライパンに1、残りの梨コンポートの材料を入れて、中火で加熱します。砂糖が溶けたら5分程加熱し、火から下ろして粗熱を取ります。
3.ボウルに無塩バター、砂糖を入れて、ハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
4.溶き卵を3回に分けて入れ、ハンドミキサーで混ぜ合わせます。
5.粉類をふるいを入れ、紅茶の葉を加えてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
6.型に入れて生地をならし、2を敷き詰め、170℃のオーブンで45分程焼きます。竹串を刺して生地がつかなければ焼き上がりです。
7.粗熱が取れたら型から外します。お好みの大きさに切り、お皿に盛り付けて完成です。

夏から秋への季節の移り変わりを感じられるような、梨と桃のおうちパフェのレシピをご紹介します。桃は缶詰を使っているので、旬の梨が手に入ればすぐにお作りいただけます。マスカルポーネチーズのコクのある味わいが、フレッシュなフルーツとよく合います。とっても簡単なので、お子様と一緒に作るのもおすすめですよ。

材料(2人前)

• 梨・・・1/2個
• 白桃缶 (缶詰)・・・50g

-----クリーム-----

• 生クリーム・・・20ml
• マスカルポーネチーズ・・・30g

• ブルーベリージャム・・・30g
• バニラアイス・・・200g

-----トッピング-----

• ミント・・・適量

作り方

準備.梨は皮をむいておきます。
1.梨は芯を取り除き、1cm角に切ります。白桃缶は1cm角に切ります。 2.ボウルにクリームの材料を入れて混ぜ合わせます。
3.グラスに1、2、ブルーベリージャムを順に入れ、バニラアイスをのせ、ミントを飾り完成です。

さっぱりといただける、水切りヨーグルトと梨のサンドイッチはいかがでしょうか？酸味のあるヨーグルトにシャキシャキとした梨が相性抜群で、シナモンパウダーの香りがいいアクセントになっています。ヨーグルトは水切りする時間によって固さが変わるので、時間を調節して、お好みの固さにしていただくのもおすすめですよ。

材料(4人前)

• 食パン (8枚切り)・・・8枚
• 無糖ヨーグルト・・・400g
• 梨・・・1個
• 砂糖・・・大さじ1
• シナモンパウダー・・・小さじ1/2

作り方

1.ヨーグルトはキッチンペーパーを敷いたザルに入れ、3〜4時間ほど水切りをします。
2.梨は皮を剥いて薄切りにし、キッチンペーパーで軽く水気を拭き取ります。
3.1に砂糖を入れて混ぜます。
4.食パンはみみを切り落とし、3を塗って2をのせ、シナモンを振ります。さらに3を塗り、もう1枚のパンで挟みます。
5.ラップで包み、冷蔵庫で10分冷やします。
6.ラップに包んだまま4等分に切ります。お皿に盛り付けて完成です。

いかがでしたか？今回はなぞときクイズと、答えにちなんで梨を使ったおいしいスイーツレシピをご紹介しました。洋梨と比べてそのままいただくことの多い和梨ですが、実はスイーツにしてもとってもおいしいんです！ぜひおうちで、梨のスイーツを作ってみてくださいね。