「食パンがおやつに！」やみつきになる“スイーツトースト”の作り方

朝食に食べることが多い食パンですが、あま～いスイーツにするのもおすすめ！そこで今回は、おやつにぴったりな「スイーツトースト」をご紹介します。サクサク食感のメロンパン風トーストや、濃厚な風味のオリーブオイルシュガートーストなど、さまざまなレシピをピックアップ！ぜひチェックしてくださいね。

一見難しそうに見えるメロンパンも、食パンを使えば手軽に再現できるんです！薄力粉や砂糖などを混ぜてメロンパン生地を作ったら食パンに塗り、グラニュー糖をかけてオーブントースターで焼きあげました。サクサク食感のメロンパン生地は、噛むほどに甘みがあふれ出し、クセになるおいしさですよ。食べごたえも十分です！

材料(1人前)

• 食パン (8枚切り)・・・1枚

メロンパン生地

• 有塩バター・・・10g
• 砂糖・・・大さじ1
• 溶き卵 (Mサイズ)・・・1/2個
• 薄力粉・・・大さじ3
• バニラエッセンス・・・2滴

• グラニュー糖・・・小さじ1

作り方

準備.有塩バターは常温に戻しておきます。
1.ボウルに有塩バター、砂糖を入れて、ホイッパーですり混ぜ、溶き卵を加えてさらに混ぜます。
2.薄力粉を加えて混ぜ、全体がなじんだらバニラエッセンスを加えて混ぜます。
3.アルミホイルを敷いた天板に食パンをのせ、2を塗ります。
4.ナイフで2cm幅の格子状に模様をつけ、グラニュー糖をかけます。
5.オーブントースターでほんのり焼き色がつくまで7分焼いて出来上がりです。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

少ない材料でできる、板チョコトーストのご紹介です。切り込みを入れた食パンにミルクチョコレートを詰め、フライパンで焼き上げます。こんがりと香ばしいトーストと、チョコレートの濃厚な甘み、シナモンシュガーの風味がマッチして、たまらないおいしさです。チョコレートはホワイトやビターなど、種類を変えて作るのもおすすめですよ。

材料(1人前)

• 食パン (4枚切)・・・1枚
• ミルクチョコレート (1枚)・・・50g
• 有塩バター・・・10g
• シナモンシュガー・・・小さじ1

作り方

1.食パンの半分の厚さに切り込みを入れます。
2.切れ目の中にミルクチョコレートを詰めます。
3.フライパンに有塩バターを入れ中火で溶かし、2を焼きます。両面にこんがり焼き色がついたら火から下ろし、食べやすい大きさに切ります。
4.器に盛り付け、シナモンシュガーを振り完成です。

シンプルなのに奥深い味わいの、オリーブオイルシュガートーストはいかがでしょうか。食パンに格子状の切り込みを入れてグラニュー糖をふり、オリーブオイルを塗って焼くだけ。オリーブオイルの香りとコクにグラニュー糖の甘みが合い、とってもおいしいですよ。身近な材料だけでできるので、思い立ったらすぐ作れるのも魅力です！

材料(1人前)

• 食パン (4枚切)・・・1枚
• オリーブオイル・・・大さじ1
• グラニュー糖・・・小さじ1

作り方

1.食パンは2cm格の格子状に切りこみを入れます。
2.グラニュー糖をふりかけ、オリーブオイルをぬります。
3.アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターでこんがり焼き色がつくまで5分程加熱します。
4.器に盛り付けて完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

みんな大好きなフレンチトーストを、手軽に作ってみませんか。フォークで数ヶ所刺した食パンに卵液を絡ませ、電子レンジで加熱。裏返して再度加熱したら、バターを溶かしたフライパンで焼き上げます。一度電子レンジ加熱することでしっかりと卵液が染み込み、とろとろの食感になりますよ。粉糖とメープルシロップをたっぷりかけて召し上がれ！

材料(1人前)

• 食パン (6枚切)・・・1枚

卵液

• 牛乳・・・100ml
• 砂糖・・・小さじ2
• 卵 (Mサイズ)・・・1個

• 有塩バター・・・20g

トッピング

• 粉糖・・・適量
• ミント・・・適量

• メープルシロップ・・・小さじ2

作り方

1.食パンはフォークで数ヶ所を刺し、4等分に切ります。
2.耐熱ボウルに卵液の材料を入れて混ぜ合わせ、1を入れて絡ませます。
3.ラップをかけずに500Ｗの電子レンジで30秒程加熱します。一度取り出して食パンを裏返し、再度ラップをかけずに500Ｗの電子レンジで30秒程加熱します。
4.中火で熱したフライパンに半量の有塩バターを溶かし、3を入れて焼きます。焼き色が付いたら裏返して残りの有塩バターを加えて焼き、両面に焼き色が付いたら火から下ろします。
5.お皿に盛り付けて、粉糖をかけ、ミントとメープルシロップを添えて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

思わず食べる手が止まらなくなる、クイニーアマン風トーストのレシピです。バターを溶かしたフライパンで食パンを焼き、熱したグラニュー糖と合わせてさらに焼くだけ。バターの濃厚な風味と、溶けたグラニュー糖の甘くカリッとした食感がクセになるおいしさです。ホイップクリームのコクとココアパウダーのほろ苦さとも相性ばっちりですよ！

材料(1人前)

• 食パン (6枚切り)・・・1枚
• 無塩バター・・・20g
• グラニュー糖・・・大さじ3
• ホイップクリーム・・・大さじ1
• ココアパウダー・・・適量
• ミント・・・適量

作り方

1.食パンを4等分に切ります。
2.フライパンを中火で熱し、無塩バターを入れて溶かします。
3.1を入れて中火で焼き、両面に薄く焼き色がついたら火から下ろします。
4.別のフライパンにグラニュー糖を入れて中火で熱し、溶けたら3を入れ、両面を1分ずつ焼きます。
5.火から下ろし、お皿に盛り付けます。ホイップクリームを添え、ココアパウダーをかけ、ミントをのせて完成です。

いかがでしたか。今回は、スイーツトーストのレシピを5つご紹介しました。ミルクチョコレートやグラニュー糖などと合わせることで、朝食のイメージがある食パンも大満足のおやつに変身！食パンの期限が迫っているときにも役立つので、ぜひ作ってみてくださいね。