漢字間違い探しにチャレンジしてみませんか?たくさん並んでいる「煎」という漢字の中に、1つだけ違う漢字が隠れています。よーく見比べて、異なる字を探し当ててくださいね。
【漢字間違い探し】“煎”の中にあるひとつだけ違う文字はどれ?すぐにわかったらスゴい正解は…
答え合わせのあとには漢字にちなんで、せんべいのおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。
すみずみまでよーく見てみて!気になる正解は...?
答えは、「下から2段目の左から2つ目」でした!「剪」という漢字が隠れていますね。すぐにわかりましたか?
手作りせんべいのおすすめレシピをご紹介!
さてここからはクイズにちなんで、手作りせんべいのおすすめレシピをご紹介します。もっちりサクサクの桜えびせんべいや、鶏ささみせんべいなど、おうちで手軽に作れるせんべいのレシピを幅広くピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.もっちり 桜えびせんべい
香ばしさがクセになる!桜えびせんべいのレシピをご紹介します。桜エビならではの風味をたっぷり堪能できる、味わい深い一品です。作り方もとってもシンプルで、材料を混ぜ合わせ、丸く薄く成形して油で揚げたら完成!初めてせんべい作りに挑戦する方でも、もっちりサクサクの桜えびせんべいが作れますよ。ぜひお気軽にお試しくださいね。
材料(10枚分)
- 上新粉・・・120g
- 水・・・100ml
- 桜エビ・・・10g
- 白いりごま・・・大さじ1
- 塩・・・小さじ1/4
- 揚げ油・・・適量
作り方
1.桜エビは細かく切り刻みます。
2.ボウルに上新粉、白いりごま、塩、1を入れ、水を少しずつ入れながら手で混ぜ合わせ、ひとまとまりになるまで、よくこねます。
3.10等分に分け、手で丸く薄く延ばします。
4.揚げ油をフライパンの底から3cm程の高さまで入れ、170℃まで熱します。3を入れ、中に火が通るまで5分程揚げ、取り出して油を切ります。
5.器に盛り付けて出来上がりです。
2.おやつやおつまみに 鶏ささみせんべい
カリカリ食感がたまらない、鶏ささみせんべいはいかがでしょうか?ピリ辛の黒こしょうや香ばしいしょうゆの風味がアクセントになった、あと引く味わいの一品です。少ない材料で難しい工程もなく、さっとお作りいただけますよ。手軽に食べられて、おつまみにもおすすめなので、ぜひ挑戦してみてくださいね。
材料(2人前)
- 鶏ささみ・・・2本
- (A)しょうゆ・・・大さじ1/2
- (A)塩・・・ふたつまみ
- (A)黒こしょう・・・ふたつまみ
- 揚げ油・・・適量
- パセリ (生)・・・適量
作り方
1.鶏ささみは筋を取り、3等分にそぎ切りにします。
2.ラップを敷いたまな板に1をのせて、ラップを被せ、麺棒で叩いて2mm程の厚さに伸ばします。
3.バットに移し、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
4.フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れます。中に火が通るまで4分程揚げて、油を切ります。
5.器に盛り付け、パセリを添えて出来上がりです。
3.レンジでアレンジ カリカリチーズせんべい
スライスチーズを使って簡単に作れる、カリカリチーズせんべいのご紹介です。旨みと辛みがバランスよく合わさったベーコンペッパー味と、磯の香りがたまらないじゃこのり味の2種類を同時に作れるので、飽きずに食べられますよ。たった10分でお作りいただけるので、スピードおつまみをお探しのときにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- スライスチーズ (とろけるタイプ)・・・2枚
ベーコンペッパー
- ブロックベーコン・・・10g
- 粗挽き黒こしょう・・・ふたつまみ
じゃこのり
- ちりめんじゃこ・・・3g
- 青のり・・・ふたつまみ
作り方
1.スライスチーズは4等分に切ります。
2.ブロックベーコンはみじん切りにします。
3.クッキングシートを敷いた耐熱皿に1をのせます。半量に2、粗挽き黒こしょうを散らし、残りの1にじゃこのりの材料をのせます。
4.ラップをかけずに、チーズが色付くまで600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
5.粗熱が取れたら器に盛り付けて出来上がりです。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
おうちでせんべい作りにチャレンジしてみよう!
いかがでしたか?今回は漢字間違い探しと、おうちで作れるせんべいのおすすめレシピをご紹介しました。今回ご紹介したのは、どれも身近な材料で簡単に作れるレシピばかりです。揚げたてのせんべいのサクサク食感を楽しめるのは、手作りならではの特権。ぜひ気になったレシピに挑戦してみてくださいね。
※20歳未満の飲酒はやめましょう。