「忙しい朝の強い味方！」ランチにもおすすめな“時短トースト”レシピ5選

忙しい朝には、パパッと作れるトーストが重宝しますよね。そこで今回は、朝ごはんに大活躍する時短トーストのレシピをご紹介します。とろける半熟卵が絶品のカルボナーラ風トーストや、スパイシーなキャベツとウインナーのチーズカレートーストなどのレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

とろとろの半熟卵がたまらない、カルボナーラ風トーストをご紹介します。ニンニクを塗った食パンに、ベーコンやチーズ、卵をのせ、オーブントースターで焼きあげました。ほんのり香るニンニクの風味に食欲がそそられること間違いなし！ボリューム満点なので、がっつり食べたいときにもおすすめの一品です。ぜひ挑戦してみてくださいね。

材料(1人前)

• 食パン(6枚切り)・・・1枚
• 薄切りハーフベーコン・・・3枚
• 卵 (Mサイズ)・・・1個
• ピザ用チーズ・・・40g
• マヨネーズ・・・大さじ1
• すりおろしニンニク・・・小さじ1/2

トッピング

• 粗挽き黒こしょう・・・適量

作り方

1.食パンの片面にすりおろしニンニクを塗ります。
2.薄切りハーフベーコンをのせ、ピザ用チーズを真ん中にくぼみができるようにのせます。
3.くぼみに卵をのせ、マヨネーズをかけたらアルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで5分程焼きます。
4.表面に焼き色がつき、卵が半熟状になったら取り出し、粗挽き黒こしょうをふりかけて完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方はしっかりと加熱し、卵の生食を避けてください。

キャベツがたくさんあるときには「キャベツとウインナーのチーズカレートースト」がおすすめです。カレー粉を合わせた千切りキャベツとウインナー、チーズを食パンにのせて、香ばしく焼きあげます。カレー風味のキャベツに、旨味たっぷりのウインナーとまろやかなチーズが合わさり、後引くおいしさですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(1人前)

• 食パン (4枚切り)・・・1枚
• キャベツ (千切り)・・・50g
• (A)カレー粉・・・小さじ1/2
• (A)塩・・・ふたつまみ
• ウインナー (計30g)・・・2本
• マヨネーズ・・・小さじ1
• ピザ用チーズ・・・20g

作り方

1.ウインナーは5mm幅の輪切りにします。
2.ボウルにキャベツ、(A)を入れて混ぜ合わせ、しんなりとするまで5分ほど置きます。
3.アルミホイルを敷いた天板に食パンを置き、マヨネーズを塗り、2、1、ピザ用チーズの順にのせます。
4.オーブントースターで焼き色が付くまで5分程焼き、お皿に盛り付けて完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

まるでグラタンのような味わいが楽しめる、ハムチーズグラタントーストはいかがですか？市販のホワイトソースを食パンに塗り、細切りにしたロースハムとコーン、チーズをのせて食べ応えたっぷりのトーストに仕上げました。カリッと香ばしい食パンに、濃厚なホワイトソースが相性抜群！ロースハムの旨味やコーンの甘みがクセになり、何度も作りたくなる一品です。ぜひ試してみてくださいね。

材料(1人前)

• 食パン(4枚切り)・・・1枚
• ホワイトソース・・・70g
• ピザ用チーズ・・・30g
• コーンの水煮 (正味量)・・・20g
• ロースハム・・・2枚
• 粉チーズ・・・小さじ1

トッピング

• パセリ (乾燥)・・・適量

作り方

1.ロースハムは細切りにします。
2.食パンにホワイトソースを塗り、1、コーンの水煮、ピザ用チーズ、粉チーズをのせ、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで焼き色が付くまで7分程度焼きます。
3.器に盛り付け、パセリをふりかけたらできあがりです。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

おうちにあるものでパパッと仕上げたいときにおすすめの「ビスマルク風トースト」をご紹介します。ケチャップを塗った食パンに、卵や薄切りベーコン、チーズなどをのせ、オーブントースターで焼けばできあがり。シンプルな材料で手軽に作れますが、チーズやベーコンなどの具材のバランスが絶妙で、やみつきになるおいしさです！半熟トロトロの卵を絡めながら食べると、つい手が止まらなくなってしまいますよ。

材料(1人前)

• 食パン(6枚切り)・・・1枚
• 卵 (Mサイズ)・・・1個
• 薄切りハーフベーコン・・・2枚
• バジル・・・1枚
• ピザ用チーズ・・・30g
• ケチャップ・・・大さじ1

作り方

1.薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。バジルは2cm角に切ります。
2.食パンは中心にスプーンでくぼみを作り、全体にケチャップを塗ります。くぼみに卵を入れ、黄身の周りにピザ用チーズ、1を散らします。
3.アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで卵が半熟状になるまで5分程焼きます。
4.器に盛り付けて完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方はしっかりと加熱し、卵の生食を避けてください。

普段のトーストレシピにマンネリを感じてしまったときには、「ツナメルトの簡単トースト」に挑戦してみましょう！半分に割って軽く焼いたイングリッシュマフィンにツナフィリングとチーズをのせてオーブントースターで焼き、もう一方のマフィンでサンドしました。カリッもちっとしたイングリッシュマフィンにとろけるチーズとツナの旨味が絡んで、絶品のおいしさですよ！ぜひ試してみてくださいね。

材料(2人前)

• イングリッシュマフィン・・・2個
• ツナ油漬け (正味量)・・・70g
• 玉ねぎ・・・1/4個
• スライスチェダーチーズ・・・2枚
• (A)マヨネーズ・・・大さじ1
• (A)塩・・・少々
• (A)黒こしょう・・・少々
• 粒マスタード・・・小さじ1

作り方

1.イングリッシュマフィンは半分に切ります。アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで焼き目がつくまで両面を2分ずつ焼きます。
2.玉ねぎはみじん切りにします。ツナ油漬けと(A)を加えて混ぜます。
3.1の2枚に粒マスタードを塗り、2とスライスチェダーチーズを重ねます。アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで3分ほど焼きます。
4.残りの1をのせて軽く押さえます。お皿に盛り付けて完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

いかがでしたか？今回はおうちランチにも活用できる、時短トーストをご紹介しました。具だくさんで食べ応えのあるトーストは、朝ごはんだけでなく、さまざまなシーンで大活躍しますよ。今回ご紹介したレシピはどれも、すぐに作れるお手軽レシピばかりですので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

※アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。