「一体、なぜ味が薄い…！？」誰もがやったことのあるカップ麺の失敗談に「わかる」「だよね」

カップ麺は、お腹が空いたときに手軽に食べられて便利ですよね。こちらの男性も、小腹が空いたようで、カップ焼きそばを作っています。いつものように調理してパクッとひと口食べたところ、どうやら味がうすい様子。一体なぜ…？近くで一部始終を見ていた妹のみが、その真実を知っていたのです！

男性は、カップ焼きそばにお湯を注ぐ前に、かやくと一緒にソースまで入れてしまっていたのでした！お湯に溶け込んだソースは、湯切りと同時にカップの外へ…。誰でも経験しがちな、カップ焼きそばあるあるですよね！

Illustrator：文月チコ
食べ盛りの1児を育てる料理好きな母。広告漫画、エッセイ漫画をはじめ、趣味であるガーデニング漫画をSNSで発信しています。

お腹が空いているときには手軽なカップ焼きそばを重宝しますが、フライパンで作る焼きそばもとってもおいしいですよね！ここからは、手軽に作れるおすすめのソース焼きそばのレシピをご紹介しますよ。ささっと食べたいお昼ごはんにぴったりのレシピなので、ぜひチェックしてみてくださいね！

シンプルな味わいが後を引く！屋台風焼きそばレシピのご紹介です。味つけに使うのは、ウスターソースとみりん、ごま油のみ。忙しいときでもパパッと作れるので、覚えておくと役立つレシピです。豚ロース肉とあげ玉で旨みがプラスされ、思わず箸が止まらなくなるおいしさですよ。トッピングの紅生姜と青のりは、お好みで加えてみてくださいね。

材料(1人前)

• 焼きそば麺 (蒸し麺)・・・1玉
• 水 (ほぐす用)・・・大さじ1
• 豚ロース (薄切り)・・・50g
• キャベツ・・・30g
• あげ玉・・・10g

調味料

• ウスターソース・・・大さじ2
• みりん・・・大さじ1

• ごま油・・・小さじ1

トッピング

• 紅生姜・・・5g
• 青のり・・・適量

作り方

1.キャベツは一口大のざく切りにします。
2.豚ロースは3cm幅に切ります。
3.中火で熱したフライパンにごま油をひき、1と2を焼きます。
4.豚ロースが白っぽくなり火が通ってきたら、焼きそば麺と水を加え、中火で炒めます。
5.麺がほぐれたら、あげ玉と調味料を入れ、味が馴染んだら火を止めます。
6.皿に盛り付け、トッピングを添えたら完成です。

いかがでしたか？今回はカップ焼きそばにまつわるエピソードと、おすすめのソース焼きそばレシピをご紹介しました。焼きそばの味つけは、おうちにある調味料でも作れます。ご紹介したレシピの調味料と配合を覚えておくと、なにかと重宝しますよ！ぜひお試しくださいね。