“小麦”を世界でいちばん輸入している国はどこ？3位トルコ、2位インドネシア、僅差で1位になったのは…

麺やパン、お菓子など何かと使い勝手のよい「小麦」。最近は小麦が値上がりしたことが大きな話題にもなりましたが、世界で小麦の輸入量が多い国はどこだと思いますか？

正解発表のあとは、クイズの小麦にちなんだおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。

それでは、ランキングの発表です。このランキングは、FAOの調査を参考に作成しました。2022年の年間の小麦輸入量を比べています。どの国がランクインしているでしょうか？ぜひ予想してみてくださいね！

​​第5位・・・アルジェリア　7,017,241 t

第4位・・・エジプト　　　8,010,427 t

第3位・・・トルコ　　　　8,907,417 t

第2位・・・インドネシア　9,459,252 t

気になる第1位は...。

第1位・・・中国　　　　　9,873,100 t

第1位は中国でした！予想は当たっていましたか？

小麦といえばパンが思い浮かびますよね。ここからはクイズの「小麦」にちなんで、朝食にぴったりな簡単トーストレシピをご紹介します。とろとろ半熟卵のカルボナーラ風トーストや電子レンジで時短フレンチトーストなどをピックアップしました。早速チェックしてみてくださいね。

とろーりあふれ出す卵黄が食欲をそそる、とろとろ半熟卵のカルボナーラ風トーストをご紹介します。ベーコンの旨み、チーズとマヨネーズのコクが加わり、ニンニクの風味がアクセントになっていて絶品ですよ！とろとろの半熟卵が全体をまろやかにまとめてくれています。材料をのせてオーブントースターで焼くだけの手軽さもうれしい一品です。

材料(1人前)

• 食パン(6枚切り)・・・1枚
• 薄切りハーフベーコン・・・3枚
• 卵 (Mサイズ)・・・1個
• ピザ用チーズ・・・40g
• マヨネーズ・・・大さじ1
• すりおろしニンニク・・・小さじ1/2

-----トッピング-----

• 粗挽き黒こしょう・・・適量

作り方

1.食パンの片面にすりおろしニンニクを塗ります。
2.薄切りハーフベーコンをのせ、ピザ用チーズを真ん中にくぼみができるようにのせます。
3.くぼみに卵をのせ、マヨネーズをかけたらアルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで5分程焼きます。
4.表面に焼き色がつき、卵が半熟状になったら取り出し、粗挽き黒こしょうをふりかけて完成です。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方はしっかりと加熱し、卵の生食を避けてください。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

※アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。

お子様にも人気の簡単ピザトーストは、朝食はもちろん軽食やおやつににもぴったりな一品です。ピザソースの代わりにケチャップを使っているので、食べたいときにパパッとお作りいただけますよ。サクッと焼いたトーストと野菜の食感がよく、チーズが絡んであっという間に完食間違いなし！おうちにある食材でアレンジもぜひお楽しみくださいね。

材料(2人前)

• 食パン (6枚切)・・・2枚
• ケチャップ・・・大さじ2
• ハム・・・2枚
• 玉ねぎ・・・1/8個
• ピーマン・・・1個
• ピザ用チーズ・・・40g

作り方

1.玉ねぎは薄切りにします。
2.ピーマンはヘタと種を取り除き、薄い輪切りにします。
3.ハムは半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
4.食パンにケチャップをまんべんなく塗ります。
5.3、2、1の順にのせ、ピザ用チーズをかけます。
6.アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターでピザ用チーズに焼き目がつくまで3分ほど焼いて完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

※アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。

しっとりおいしい、とろとろフレンチトーストはいかがでしょうか。卵液に漬け込んで作るフレンチトーストも、電子レンジを使えば時短になり手軽に楽しめます。食パンに卵液のほんのりとした甘みと塩気のあるバターの風味がとてもよく合い、とろけるような食感がたまりませんよ！ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

• 食パン (6枚切)・・・1枚

-----卵液-----

• 牛乳・・・100ml
• 砂糖・・・小さじ2
• 卵 (Mサイズ)・・・1個

• 有塩バター・・・20g

-----トッピング-----

• 粉糖・・・適量
• ミント・・・適量

• メープルシロップ・・・小さじ2

作り方

1.食パンはフォークで数ヶ所を刺し、4等分に切ります。
2.耐熱ボウルに卵液の材料を入れて混ぜ合わせ、1を入れて絡ませます。
3.ラップをかけずに500Ｗの電子レンジで30秒程加熱します。一度取り出して食パンを裏返し、再度ラップをかけずに500Ｗの電子レンジで30秒程加熱します。
4.中火で熱したフライパンに半量の有塩バターを溶かし、3を入れて焼きます。焼き色が付いたら裏返して残りの有塩バターを加えて焼き、両面に焼き色が付いたら火から下ろします。
5.お皿に盛り付けて、粉糖をかけ、ミントとメープルシロップを添えて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方はしっかりと加熱し、卵の生食を避けてください。

いかがでしたか？今回は小麦の輸入が多い国ランキングと、簡単トーストレシピをご紹介しました。何かと忙しい朝の時間は、作るのも食べるのも、できるだけ手早く済ませたいですよね。ぜひご紹介したレシピを参考にして、しっかり朝食を食べて元気よく1日をスタートさせてくださいね。

[出典]FAO - FAOSTAT, Countries by commodity, Top 20 Country Importers, Import Quantity of Wheat