【謎解きクイズ】「？」に入る食べ物は何？数字の法則を見つけて！気になる正解は…

なぞときクイズです！画像の「？」に入る食べ物は何でしょうか？数字が何を表しているのか、左右の関連性をよーく見て考えてみてくださいね。正解発表のあとは、答えにちなんだおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね！

正解は「チキン」でした！

まずは中段の左右の関連性から見てみましょう。矢印の右側の「詩吟」をひらがなにすると「しぎん」ですよね。矢印の左側は「し2」なので、「2」と「ぎん」が対応していることがわかります。

次に下段を見てみると、右側が「ぶどう」で左側が「ぶ3」。こちらも「3」と「どう」が対応しているようですね。

「2」に当てはまる言葉が「ぎん」、「3」が「どう」ということは…？数字は「2位」「3位」などの順位を表しており、「ぎん」「どう」などはその順位のメダルの色を表しているのでは？と推測できます。

この法則に従うと、一番上の「ち1」の「1」には「きん（金）」が入りますよね。つなげて読むと「ちきん」となるので、「チキン」が正解でした！

ここからは、クイズの答えにちなんでごはんがすすむ鶏肉のおかずレシピをご紹介します。定番のチキン南蛮や、Wネギだれのニンニクバターチキンステーキなど、見た目にも食欲をそそるレシピをピックアップしました！ぜひ献立の参考にしてみてくださいね。

タルタルソースをたっぷりかけていただく、チキン南蛮をご紹介します。甘酸っぱいタレとコクのあるタルタルソースのこってりとした味つけがごはんによく合います。鶏もも肉からあふれ出す肉汁がジューシーでたまりません！タルタルソースは電子レンジで簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

• 鶏もも肉 (1枚)・・・200g

下味

• 料理酒・・・大さじ1
• すりおろし生姜・・・小さじ1
• 塩・・・少々

衣

• 薄力粉・・・大さじ1
• 溶き卵 (Mサイズ)・・・1個分

• 揚げ油・・・適量

タレ

• 酢・・・大さじ2
• 砂糖・・・大さじ1.5
• しょうゆ・・・大さじ1.5

タルタルソース

• 玉ねぎ・・・50g
• ゆで卵・・・1個
• (A)マヨネーズ・・・大さじ3
• (A)牛乳・・・大さじ1

• サニーレタス (飾り用)・・・1枚
• ミニトマト (飾り用)・・・2個
• パセリ (乾燥)・・・適量

作り方

1.タルタルソースを作ります。玉ねぎは粗みじん切りにします。耐熱ボウルに入れて、ラップをかけ、500Wの電子レンジで1分ほど加熱し、粗熱を取ります。
2.ボウルにゆで卵を入れてフォークで粗くつぶし、水気を切った1、(A)を加えて混ぜ合わせます。
3.鶏もも肉は、身の部分に1cm幅に浅い切り込みを入れます。ジッパー付き保存袋に入れ、下味の材料を加えて揉みこみます。冷蔵庫で15分ほど置きます。
4.キッチンペーパーで汁気を拭き取った3をバットに移し、薄力粉を全体にまぶして溶き卵を加え、全体を卵液に浸します。
5.鍋底から3cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、4を入れます。3分ほど揚げたら裏返し、鶏もも肉に火が通るまでさらに3分ほど揚げ、油を切ります。
6.2cm幅に切ります。
7.タレを作ります。別の鍋に砂糖、しょうゆを入れ、弱火で加熱します。ひと煮立ちしたら酢を加え、弱火のまま30秒ほど加熱し、火から下ろします。6を入れたボウルに注ぎ、全体に味をなじませます。
8.器にサニーレタス、ミニトマト、7を盛り付け、2、パセリをかけて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

たったの10分で作れる照り焼きチキンはいかがでしょうか。旨みたっぷりの鶏もも肉に甘辛いタレがよく絡んで、ごはんのお代わり必至のおいしさ！鶏もも肉は片栗粉をまぶしておくとタレが絡みやすくなり、旨みが閉じ込められてジューシーに仕上がります。調味料の分量も覚えやすいので、ぜひこの機会にレシピをマスターしてみてくださいね。

材料(2人前)

• 鶏もも肉・・・300g
• 片栗粉・・・大さじ2
• 料理酒・・・大さじ1
• (A)しょうゆ・・・大さじ1
• (A)みりん・・・大さじ1
• (A)砂糖・・・小さじ1
• サラダ油・・・小さじ2

添え物

• ベビーリーフ・・・適量

作り方

準備.鶏もも肉は余分な脂を取り除いておきます。
1.鶏もも肉は一口大に切ります。
2.全体に片栗粉をまぶします。
3.フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、2を皮目から入れて5分程焼きます。こんがりと焼き色が付いたら裏返して焼きます。
4.料理酒を回し入れ、蓋をして中火で蒸し焼きにします。汁気が飛び、鶏もも肉に火が通ったら(A)を加え、炒め合わせます。
5.全体に味がなじんだら火から下ろします。器に盛り付け、ベビーリーフを添えて完成です。

さっぱりとしたネギだれがあとを引くおいしさの、Wネギだれのニンニクバターチキンステーキをご紹介します。ニンニクとバターでカリっと香ばしく焼いた鶏もも肉は旨みたっぷり！タレは長ねぎと玉ねぎを刻んで調味料と混ぜ合わせるだけなので、とっても簡単にお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

• 鶏もも肉・・・250g
• 塩こしょう・・・小さじ1/3
• 有塩バター・・・15g
• ニンニク・・・1片

ネギだれ

• 長ねぎ・・・10cm
• 玉ねぎ・・・1/4個
• ポン酢・・・大さじ2
• ごま油・・・小さじ1
• すりおろし生姜・・・小さじ1/3

作り方

1.長ねぎと玉ねぎは粗みじん切りにします。
2.ニンニクは薄切りにします。
3.鶏もも肉はフォークで数ヶ所に穴をあけ、塩こしょうをまぶします。
4.ボウルに1と残りのネギだれの材料を入れて混ぜ合わせます。
5.中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2を入れて炒め、香りが立ってきたら3を皮目から入れて強火で焼きます。
6.皮目にこんがりと焼き色が付いたら裏返し、蓋をして中火で5分ほど焼き、火が通ったら火から下ろします。
7.食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付け、4をかけて完成です。

いかがでしたか？今回はなぞときクイズと、ごはんがすすむ鶏肉おかずのレシピをご紹介しました。鶏肉は食べ応えがあるので、がっつりお肉を食べたい日のおかずにぴったり！さっぱり味でもこってり味でもおいしく召し上がれるので、ぜひご紹介したレシピを参考にしてみてくださいね。