シンプルなトーストもおいしいですが、ひと味違うレシピも覚えておけばグッとバリエーションが広がりますよね。そこで今回は、洋風トーストのレシピをご紹介します。カフェ風のハムエッグトーストや、ハムチーズグラタントーストなど、朝ごはんにぴったりのレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。
「朝食メニューに悩んだら!」いつもとひと味違う“洋風トースト”の作り方
1.カフェ風 ハムエッグトースト
忙しい朝にもおすすめ!ハムエッグトーストのレシピをご紹介します。とろけでる卵のまろやかさと生ハムの塩気、チーズのコクがバランスよくマッチした一品です。おしゃれに盛りつければ、おうちでカフェ気分を楽しめますよ。生ハムの代わりにハムや焼いたベーコンを使ってもおいしく召し上がれるので、ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
- 食パン (8枚切)・・・1枚
- 卵 (Mサイズ)・・・1個
- 生ハム (10g)・・・1枚
- ピザ用チーズ・・・20g
- 塩・・・ひとつまみ
- 黒こしょう・・・ふたつまみ
- ベビーリーフ・・・10g
作り方
1.生ハムは4等分に切ります。
2.食パンの中央に直径10cm程のボウルの底をあて、くぼみを作ります。
3.くぼみの中に卵を割り入れ、周りにピザ用チーズ、1、塩をのせます。
4.アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターでピザ用チーズが溶けるまで6分程焼きます。
5.ベビーリーフとともに器に盛り付け、黒こしょうをふりかけて完成です。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
2.温玉のせ具だくさんピザトースト
とろとろの温泉卵がやみつきな、ピザトーストはいかがでしょうか。2枚の食パンを使い、1枚は土台に、もう1枚は真ん中を切り抜いて土手にし、重ねた中に具材をたっぷりとのせて焼き上げました。ボリュームたっぷりで食べ応えがあり、朝ごはんをしっかり食べたい方にもおすすめです。ウインナーの旨みや野菜の食感をたっぷりと楽しめますよ。
材料(1人前)
- 食パン (8枚切)・・・2枚
- ピザソース・・・10g
具材
- ピーマン・・・1/2個
- 玉ねぎ・・・1/4個
- ウインナー・・・1本
- コーンの水煮 (正味量)・・・20g
- 温泉卵・・・1個
- ピザ用チーズ・・・30g
トッピング
- パセリ (生)・・・適量
作り方
準備.ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
1.食パン1枚は耳を残してくり抜き、残りの1枚にピザ用ソースを塗り、食パンを重ねます。
2.ピーマンは細切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
3.ウインナーは小口切りにします。
4.アルミホイルを敷いた天板に1を置き、2、3、コーンの水煮、温泉卵をのせ、ピザ用チーズを散らします。焼き色が付くまでオーブントースターで6分程焼きます。
5.器に盛り付け、パセリを散らして完成です。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
3.朝食に ピーナッツバターとバナナのトースト
甘党の方必見!ピーナッツバターとバナナのトーストをご紹介します。ピーナッツバターのコクとまろやかさが、バナナのやさしい甘みとマッチしてとてもおいしいですよ。シナモンシュガーを振りかけてオーブントースターでカリッと焼きあげると、風味よく仕上がります。おやつにもぴったりの一品ですよ。
材料(1人前)
- 食パン (6枚切)・・・1枚
- バナナ・・・1本
- ピーナッツバター (加糖)・・・20g
- シナモンシュガー・・・小さじ1/2
作り方
1.バナナは5mm幅の輪切りにします。
2.食パンにピーナッツバターを塗り、1を並べます。
3.シナモンシュガーをふりかけ、アルミホイルを敷いた天板にのせてオーブントースターで5分焼きます。
4.こんがりと焼き色がついたらお皿に盛り付けて完成です。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
4.食パンでハムチーズグラタントースト
明日の朝ごはんに、ハムチーズグラタントーストを作ってみませんか?クリーミーなホワイトソースととろとろのチーズは間違いなしの組み合わせ!カリッと香ばしい食パンによく合い、どんどん食べ進めてしまいます。コーンのプチプチ食感が楽しく、最後のひと口まで飽きずに食べられますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(1人前)
- 食パン(4枚切り)・・・1枚
- ホワイトソース・・・70g
- ピザ用チーズ・・・30g
- コーンの水煮 (正味量)・・・20g
- ロースハム・・・2枚
- 粉チーズ・・・小さじ1
トッピング
- パセリ (乾燥)・・・適量
作り方
1.ロースハムは細切りにします。
2.食パンにホワイトソースを塗り、1、コーンの水煮、ピザ用チーズ、粉チーズをのせ、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで焼き色が付くまで7分程度焼きます。
3.器に盛り付け、パセリをふりかけたらできあがりです。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
5.マヨコンビーフのせバゲットトースト
カリッと焼けたフランスパンがたまらない!マヨコンビーフのせバゲットトーストをご紹介します。旨みたっぷりのコンビーフとまろやかな味わいのマヨネーズの組み合わせは相性抜群で、やみつき必至の一品です。粗挽き黒こしょうの辛みがアクセントになり、リピートしたくなること間違いなしですよ。忙しい朝にも、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- フランスパン・・・2切れ
- コンビーフ・・・50g
- (A)マヨネーズ・・・大さじ2
- (A)粗挽き黒こしょう・・・小さじ1/2
- 粉チーズ・・・小さじ1
- イタリアンパセリ・・・適量
作り方
1.ボウルにコンビーフ、(A)を入れ味がなじむように混ぜ合わせます。
2.アルミホイルを敷いた天板にフランスパン、1をのせて粉チーズを散らし、オーブントースターで焼き色がつくまで5分程度焼きます。
3.器に盛り付け、イタリアンパセリを散らしたら出来上がりです。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
朝ごはんに迷ったら、絶品洋風トーストで決まり!
いかがでしたか。いつもとひと味違う洋風トーストのレシピをご紹介しました。どれも食べ応えがあり、おいしそうなレシピばかりでしたね。ぜひ今回ご紹介したレシピを試していただき、朝ごはんのレパートリーを広げてみてくださいね。