スーパーの抽選会で【1等の旅行】が当選した女性→喜ぶかと思いきや…なぜか肩を落とした衝撃の理由とは？

ある日、スーパーの抽選会に参加した女性。ガラガラと抽選器を回して、出てきたのは赤玉、なんと1等賞！運よく1等の「テーマパークチケット4人分」を当てて大喜びのシチュエーションかと思いきや、なぜか女性はガクッと肩を落としています。いったいどうして…？

実はこの女性、3等の「お米一年分」を目当てに抽選券を集めていたのです！たくさん買い物をして、ワクワクした気分で臨んだ大抽選会。結果はまさかの1等！普通ならうれしいところですが、日々の節約に役立つ「お米一年分」をゲットしたかったな…と、しょんぼりしてしまう女性なのでした。

Illustrator：noico
わんぱく3兄弟の母として育児奮闘中。3兄弟との日常を育児漫画にし、SNSで発信しています。

さてここからは、漫画にでてきた「お米」にちなんで、おすすめのごはんものレシピをご紹介します。彩りのよい枝豆とジューシーな油揚げを混ぜこんだ「めんつゆ混ぜごはん」は、とっても簡単に作れてお箸が止まらないおいしさですよ。

枝豆と油揚げの旨みがたっぷりの、めんつゆ混ぜごはんをご紹介します。めんつゆの甘辛い味つけが油揚げにしみて、一口ごとにジューシーな味わいが楽しめますよ。いりごまの香りや枝豆のほのかな甘みがアクセントになり、思わずおかわりしたくなること間違いなし！おにぎりにしても食べやすく、朝食のメニューなどにもおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。

材料(2人前)

• ごはん・・・350g
• 枝豆 (さや付き)・・・100g
• 油揚げ・・・2枚
• (A)めんつゆ (2倍濃縮)・・・大さじ1.5
• (A)白いりごま・・・大さじ1

作り方

準備.油揚げは熱湯をかける等して油抜きしておきます。
1.耐熱ボウルに枝豆を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱し、さやと薄皮を取り除きます。
2.油揚げは短冊切りにします。
3.ボウルにごはん、1、2、(A)を入れて混ぜ合わせます。全体に味がなじんだらお茶碗によそい完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

いかがでしたか？今回は抽選会にまつわるエピソードと、おすすめのごはんものレシピをご紹介しました。簡単な混ぜごはんのレシピを知っておくと、料理の時間があまり取れないときにも便利で、食卓も華やかになりますよ。ぜひ作ってみてくださいね！