【間違い探し】答えは3つ！すぐに全部見つけたらスゴい正解は…　

間違い探しクイズにチャレンジしてみませんか？2つのイラストを見比べて、違うところを見つけてくださいね。全部で3か所ありますよ。

答え合わせのあとにはイラストにちなんで、オレンジマーマレードを使ったおいしいスイーツレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。

答えは、

こちらの3ヶ所でした！全部見つけられましたか？

いちごやブルーベリーを使ったものは「ジャム」と呼ぶのに、マーマレードはなぜ「マーマレード」と呼ばれているのか、不思議に思ったことはありませんか？

実はマーマレードもジャム類の一種。ジャム類の中でも、柑橘類の果実を原料とし、果皮も含まれたものを「マーマレード」と呼んで区別しているんですよ。

さてここからはクイズのイラストにちなんで、オレンジマーマレードを使ったおいしいスイーツレシピをご紹介します。簡単にお作りいただけるオレンジマフィンや、朝ごはんに食べたいオレンジ風味のフレンチトーストなど、さわやかな風味をお楽しみいただけるものばかりです。ぜひチェックしてみてくださいね。

ホットケーキミックスを使って気軽にお作りいただける、オレンジマフィンのレシピをご紹介します。しっとりとしたマフィン生地をかじると、オレンジマーマレードの甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。スライスしたオレンジをのせて焼き上げるので、見た目もかわいらしく仕上がりますよ。

材料(6個分（直径5cm×高さ2.5cmのマフィン型）)

生地

• ホットケーキミックス・・・150g
• オレンジマーマレード・・・100g
• 卵 (Mサイズ)・・・1個
• 牛乳・・・60ml
• サラダ油・・・30ml

トッピング

• オレンジ (60g)・・・1/4個

作り方

準備.オレンジは流水で洗い、水気を切っておきます。 型にグラシン紙を敷いておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
1.オレンジは薄切りにします。
2.生地の材料をボウルに入れて、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
3.型に流し入れ、1をのせます。180℃のオーブンで焼き色がつくまで20～25分程焼きます。
4.粗熱が取れたら型から外して完成です。

ふわふわのシフォンケーキを、マフィン型でお手軽に作ってみませんか？オレンジマーマレードの甘酸っぱさとほろ苦さが、ふんわりとしたやさしい甘みの生地にとってもよく合いますよ。卵を泡立てるときは、電子レンジで40℃くらいに温めると泡立てやすくなります。今回は泡立て器を使いましたが、もちろんハンドミキサーを使ってもOKですよ。

材料(6個分(6.5×5cmのマフィン型使用))

• ホットケーキミックス・・・50g
• 卵 (Mサイズ)・・・2個
• オレンジマーマレード (45g)・・・大さじ2

作り方

準備.オーブンは170℃に予熱しておきます。
1.耐熱ボウルに卵を割り入れて泡立て器でかき混ぜ、ラップをして、500Wの電子レンジで30秒温めます。オレンジマーマレードを入れ、泡立て器で生地を持ち上げたときリボン状にあとが残る程度まで泡立てます。
2.ホットケーキミックスを加え、ゴムベラで均一になるまで混ぜ合わせます。
3.型の7分目の高さまで流し入れ、170℃のオーブンで15分程膨らんで、表面に焼き色がつくまで焼きます。逆さにして粗熱を取って、完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

ちょっと大人向けの味わいをお楽しみいただける、オレンジ風味のフレンチトーストはいかがでしょうか？しっとりとした食感の甘いフレンチトーストに、オレンジマーマレードのほろ苦さとラム酒の香りが大人の風味をプラスしてくれます。お子さまと一緒に召し上がる場合には、ラム酒を抜いてもおいしくお作りいただけますよ。

材料(2人前)

• 食パン (5枚切)・・・1枚

卵液

• 牛乳・・・150ml
• 卵 (Mサイズ)・・・1個
• グラニュー糖・・・大さじ1
• オレンジマーマレード・・・大さじ1
• ラム酒・・・小さじ2

• 有塩バター・・・10g

トッピング

• ホイップクリーム・・・40g
• オレンジマーマレード・・・小さじ2

作り方

1.食パンは三角形に4等分にします。
2.ボウルに卵液の材料を入れて混ぜ合わせます。
3.バットに1を並べ、2を注ぎます。ラップをして20分程食パンに卵液が染み込むまで冷蔵庫でおきます。
4.中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし3を入れ、合わせて6分程両面に焼き色がつくまで焼いたら火から下ろします。
5.お皿に盛り付け、トッピングの材料を添えて完成です。

※こちらのレシピはラム酒を使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

いかがでしたか？今回は間違い探しクイズと、イラストにちなんでオレンジマーマレードを使ったおいしいスイーツレシピをご紹介しました。マーマレードは甘酸っぱさとほろ苦さが魅力の食材。パンにつけるのはもちろん、手作りスイーツに使うととってもおいしいので、ぜひお試しくださいね。