パパッと作れる「おにぎり」は忙しい朝ごはんに重宝します。今回はお子様が喜ぶ簡単おにぎりのレシピをご紹介します。ケチャップをベースにした味つけのウインナーおにぎりや、定番のツナマヨおにぎり、缶詰を使ってがっつり食べられるごちそうおにぎりのレシピなどをピックアップ!ぜひチェックしてみてくださいね。
「朝食や夜食にぴったり!」子どもにも喜ばれる“おにぎり”レシピ5選
1.簡単に作れる ウインナーおにぎり
お子様はもちろん、大人ウケも抜群な、ウインナーおにぎりをご紹介します。電子レンジで加熱したウインナーと合わせ調味料をごはんに混ぜ合わせて三角形に握りました。味つけに、ケチャップだけでなくめんつゆを合わせることで全体の味が引き締まります。ウインナーの旨味が引き立ち、やみつきになる一品です。ぜひ試してみてくださいね。
材料(1人前)
- ごはん・・・200g
- ウインナー (計40g)・・・2本
- (A)ケチャップ・・・大さじ1
- (A)めんつゆ (2倍濃縮)・・・大さじ1/2
- 粗挽き黒こしょう・・・ふたつまみ
作り方
1.ウインナーは5mm幅に切ります。
2.耐熱ボウルに1、(A)を入れて混ぜ合わせ、ラップをして600Wの電子レンジで1分30秒程加熱します。
3.ごはん、粗挽き黒こしょうを入れて混ぜ合わせます。
4.ラップに半量をのせて包み、三角形に握ります。同様にもう1つ作り、器に盛り付けて完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
2.のり巻きカラフルスティックおにぎり
彩り豊かな、のり巻きカラフルスティックおにぎりのレシピです。スティック型に握ることで、パクっと食べやすい一品に仕上げました。いろいろな種類のふりかけで作ることで、味つけに飽きることなく楽しめますよ。お好みのふりかけでお作りいただけますので、お子様の好きなふりかけで試してみてはいかがでしょうか。
材料(2人前)
- ごはん・・・200g
- のりたまごふりかけ・・・大さじ1
- かつおふりかけ・・・大さじ1
- しそふりかけ・・・大さじ1
- たらこふりかけ・・・大さじ1
- のり (8×4cm)・・・4枚
- 大葉・・・1枚
作り方
1.ボウルにそれぞれ、のりたまごふりかけ、たらこふりかけ、しそふりかけ、かつおふりかけを入れごはんを4等分ずつ入れ混ぜます。
2.ラップの中心にのりを置き、1を2通りずつのせて長さ5cmの棒状に握ります。
3.ラップを外し大葉を敷いた器に盛り付けたら完成です。
3.親子丼風 焼き鳥缶で ごろごろごちそうおにぎり
朝はしっかり食べたいお子様には「ごろごろごちそうおにぎり」がおすすめです。おにぎりの具材には焼き鳥の缶詰と、電子レンジで作った炒り卵を合わせることで手軽に仕上げました。しっかり味の焼き鳥を混ぜ合わせることで、タレの味がごはんに絡み、やみつきになるおいしさですよ。ボリュームがあるので、一品でも満足感が得られること間違いなし!ぜひ挑戦してみてくださいね。
材料(2人前)
- ごはん・・・200g
- タレ味の焼き鳥の缶詰 (100g)・・・1缶
- 溶き卵 (Mサイズ)・・・2個分
- 大葉・・・4枚
- 白いりごま・・・小さじ2
作り方
準備.大葉は軸を切り落としておきます。
1.大葉は細切りにします。
2.耐熱ボウルに溶き卵を入れラップをかけ、600Wの電子レンジで固まるまで2分程度加熱し、粗くほぐします。
3.ボウルにごはん、1、2、タレ味の焼き鳥の缶詰、白いりごまを入れ、全体になじむようにさっくりと混ぜ合わせます。
4.4等分にし、それぞれラップで包んで三角形に握ります。器に盛り付けて完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
4.基本の ツナマヨおにぎり
大人気の定番、ツナマヨおにぎりを作ってみましょう!ツナマヨネーズの隠し味に、しょうゆを加えることで味わい深い一品に仕上げました。こっくりとしたツナマヨの味わいがクセになり、とてもおいしいですよ。シンプルで飽きのこない味わいなので、思わずリピートしたくなる一品です。ぜひレシピを覚えてみてくださいね。
材料(2人前)
- ごはん・・・400g
- ツナ油漬け (正味量・50g)・・・1缶
- マヨネーズ・・・大さじ2
- しょうゆ・・・小さじ2
- のり (5×10cm)・・・4枚
添え物
- 大葉・・・1枚
作り方
1.ボウルにツナ油漬け、マヨネーズ、しょうゆを入れて混ぜます。
2.ラップの上に1/4量のごはんを広げ、1/4量の1をのせて包み、三角形に握ります。同様に3個作ります。
3.のりを巻き、大葉を敷いたお皿に盛り付けてできあがりです。
5.朝ごはんに ポークと卵のおにぎり
炒めたポークランチョンミートと炒り卵をごはんに混ぜ合わせ、三角形に握ったらあっという間にできあがり!ポークランチョンミートの旨味とほどよい塩気が甘めに仕上げた炒り卵とよく合います。具材の味がしっかりと効いているので、ついつい手が止まらなくなるおいしさですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(1人前)
- ごはん・・・200g
- ポークランチョンミート・・・50g
- 卵 (Mサイズ)・・・1個
- 砂糖・・・小さじ1
- (A)塩・・・ひとつまみ
- (A)粗挽き黒こしょう・・・ひとつまみ
- サラダ油・・・小さじ1
作り方
1.ポークランチョンミートは1cm幅に切り、5mm幅に切ります。
2.ボウルに卵、砂糖を入れて混ぜ合わせます。
3.フライパンにサラダ油をひいて中火で加熱し、1を入れて焼き色がつくまで炒めます。2を入れて炒め、溶き卵に火が通ったら火から下ろします。
4.別のボウルにごはん、3、(A)を入れて混ぜ合わせます。ラップに半量をのせて包み、三角形に成形します。同様にもう1つ作り、器に盛り付けて完成です。
毎日の朝ごはんに活用しよう!
いかがでしたか?時間がない朝に大活躍する、簡単おにぎりレシピをご紹介しました。ぱくぱく食べやすいおにぎりは、家族みんなの朝ごはんにおすすめです。お子様の好きな具材や味つけに仕上げれば、喜ばれること間違いなし!ぜひ毎日の朝ごはんの、参考にしてみてくださいね。