いちばん美味しいとおもう“チェーン店”は？3位サイゼリヤ、2位モスバーガー、1位になったのは…

お店の数が多くて気軽に利用できるチェーン店。みなさんはどんなお店が好きですか？今回はみんながいちばんおいしいと思うチェーン店を、ランキング形式でご紹介します。後半にはおうちで楽しめるおいしいハンバーガーのレシピもご紹介するので、ぜひ最後までご覧くださいね。

さっそくランキングの発表です！このランキングは、クラシルで実施したアンケートを元に作成しました。あなたのお気に入りはランクインしているのか、ぜひドキドキしながらご覧ください！

第3位・・・サイゼリヤ　 　8票

第2位・・・モスバーガー　13票

気になる第1位は...。

第1位・・・マクドナルド　17票

第1位はマクドナルドでした！マクドナルドを選んだ理由で多かったのは「ポテトのおいしさ」！確かにマクドナルドのポテトって、おいしくてついクセになりますよね。

ちなみに第4位以下には、ガスト、吉野家、びっくりドンキー、餃子の王将などが挙がっていました。みなさんのお気に入りはランクインしていましたか？

さてここからはランキングにちなんで、おうちで楽しめるおいしいハンバーガーレシピをご紹介します。和風のタレがたまらないテリヤキチキンとたまごサラダのハンバーガーや、肉汁たっぷりのチーズバーガーなど、おうちで外食気分を楽しめる絶品のハンバーガーばかりです。ぜひチェックしてみてくださいね。

和風のタレがクセになる、テリヤキチキンとたまごサラダのハンバーガーのレシピです。甘辛いタレを絡めたジューシーなテリヤキチキンは、まろやかなたまごサラダと相性抜群！シャキシャキのレタスと一緒にバンズではさめば、大人も子どももとりこになる絶品バーガーのできあがりです。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

• バンズ・・・2個

テリヤキチキン

• 鶏もも肉・・・300g
• 料理酒・・・大さじ1.5
• しょうゆ・・・大さじ1.5
• みりん・・・大さじ1.5
• 砂糖・・・小さじ2

たまごサラダ

• ゆで卵・・・2個
• マヨネーズ・・・大さじ2
• 塩・・・ふたつまみ
• 白こしょう・・・ふたつまみ

• レタス (2枚)・・・50g
• 有塩バター・・・10g

作り方

1.レタスはバンズの大きさに合わせて折りたたみます。
2.テリヤキチキンを作ります。鶏もも肉は半分に切り、フォークで全体に穴をあけます。
3.中火で熱したフライパンに2の皮面を下にして入れ、4分程焼きます。こんがりと焼き色が付いたら裏返し、中に火が通るまでさらに3分程焼きます。
4.余分な脂をキッチンペーパーで拭き取り、残りのテリヤキチキンの材料を入れて中火のまま加熱します。味がなじみ、とろみが付いたら火から下ろします。
5.たまごサラダを作ります。ボウルにゆで卵を入れ、フォークで粗くつぶします。残りのたまごサラダの材料を入れて混ぜ合わせ、半分にします。
6.アルミホイルを敷いた天板にバンズの断面を上にしてのせ、薄く焼き色がつくまでオーブントースターで3分程焼きます。
7.6の下の部分に有塩バターを塗り、1、4、5をのせ、6の上の部分を重ねます。同様にもう1個作ります。
8.器に盛り付けて完成です。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

ランキングに入っていたハンバーガー店でも大人気のメニュー、照り焼きハンバーガーをおうちで手作りしてみませんか？ジューシーで旨みたっぷりの手作りのタネは香ばしく、甘辛い照り焼きダレとマヨネーズベースのソースがよく合います。ピクルスを添えれば、まるでお店みたいなおいしさを堪能できますよ。

材料(1人前)

• バンズ・・・1個

タネ

• 牛豚合びき肉・・・100g
• 溶き卵 (Mサイズ)・・・1/2個
• 塩こしょう・・・小さじ1/4
• (A)パン粉・・・大さじ1
• (A)牛乳・・・大さじ1

• 玉ねぎ (50g)・・・1/4個

タレ

• 料理酒・・・大さじ1
• みりん・・・大さじ1
• しょうゆ・・・大さじ1
• 砂糖・・・大さじ1
• すりおろし生姜・・・小さじ1
• すりおろしニンニク・・・小さじ1

• サラダ油・・・大さじ1

ソース

• マヨネーズ・・・小さじ2
• 練乳・・・小さじ2
• レモン汁・・・小さじ1

• フリルレタス・・・1枚
• ピクルス・・・2本

作り方

1.玉ねぎはみじん切りにし、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで、しんなりするまで3分ほど加熱し、粗熱を取ります。
2.ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
3.別のボウルにタネの材料を入れ粘り気が出るまで混ぜたら、2を加えて混ぜ合わせ、1を加え円形に成形します。
4.中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ3を焼きます。
5.両面中火で10分ほど焼き、焼き色がつきふっくらとして火が通ってきたら、タレの材料を入れ照りが出て味が馴染んだら火を止めます。
6.別のボウルにソースの材料を入れ混ぜ合わせます。
7.バンズはオーブントースターで焼き色がつくまで2分ほど焼きます。
8.7の片方にフリルレタス、5、6をのせ、もう片方のバンズで挟みます。
9.器に盛り付け、ピクルスを添えて完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

肉汁たっぷりがたまらない！チーズバーガーのレシピをご紹介します。玉ねぎを加えずに作るパテは肉々しい食感が魅力！パテに薄力粉をまぶして焼くことで、旨みが中にしっかりと閉じ込められ、ジューシーに仕上がります。とろけたチェダーチーズが食欲をそそり、色鮮やかな野菜と共にビジュアルも満点のハンバーガーができますよ。

材料(2人前)

• バンズ・・・2個

パテ

• 牛豚合びき肉・・・250g
• 塩こしょう・・・小さじ1/2
• 牛乳・・・大さじ2
• パン粉・・・大さじ2
• 溶き卵 (Mサイズ)・・・1/2個分
• ナツメグ・・・小さじ1/4
• 薄力粉・・・大さじ1
• サラダ油・・・小さじ2

具材

• トマト (50g)・・・1/4個
• 紫玉ねぎ (スライス)・・・2枚
• スライスチェダーチーズ・・・2枚
• フリルレタス・・・2枚
• ピクルス・・・1本

• マスタード・・・小さじ2
• ケチャップ・・・小さじ2

作り方

準備.トマトはヘタを切り落としておきます。
1.トマトは1cm幅に切ります。
2.ピクルスは縦に6枚の薄切りにします。
3.パン粉に牛乳を入れ、ひたします。
4.パテを作ります。ボウルに牛豚合びき肉と塩こしょうを入れて捏ね、粘り気が出てきたら残りのパテの材料を入れて捏ねます。
5.2等分にし、バンズの大きさに合わせて円形に成形し、薄力粉をまぶします。
6.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、5を焼きます。両面に焼き色が付いたらスライスチェダーチーズをのせて蓋をし、弱火で5分程蒸し焼きにします。
7.中まで火が通り、スライスチェダーチーズが溶けたら火から下ろします。
8.バンズはオーブントースターで3分程、焼き色がつくまで焼きます。
9.8の下の部分にマスタードを塗り、上の部分にケチャップを塗ります。2、フリルレタス、7、1、紫玉ねぎの順にのせます。上の部分を重ね、お皿に盛りつけて完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

いかがでしたか？今回はみんながおいしいと思うチェーン店のランキングと、おうちで楽しめる絶品ハンバーガーのレシピをご紹介しました。お店のハンバーガーはもちろん、おうちで作るできたてのハンバーガーもジューシーでとってもおいしいので、おやすみの日にぜひお試しくださいね。

※クラシルにて実施したアンケート調査結果を掲載しております。（回答数105）