思い立ったときにパパッと作れるおかしレシピがあれば、毎日のおやつやティータイムに大活躍しそうですよね。そこで今回は、10分以内で完成する、おかしレシピをご紹介します。ビスケットで作るスモアサンドや、電子レンジで作れるぜんざいなど、ひと息つきたいときにもぴったりのレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてくださいね!
「お菓子作りがたった10分で!?」思い立ったらすぐに作れる!とっておきの“おやつ”レシピ5選
1.ビスケットで 簡単スモアサンド
材料3つで簡単に作れる、簡単スモアサンドをご紹介します。ミルクチョコレートのやさしい甘みとふわとろ食感のマシュマロが絶妙にマッチした、クセになる味わいの一品です。ビスケットにミルクチョコレートとマシュマロをのせてオーブントースターで加熱し、残りのビスケットで挟むだけの簡単レシピなので、お子様と一緒にお菓子作りを楽しめますよ!
材料(4個分)
- ビスケット・・・8枚
- マシュマロ (計15g)・・・4個
- ミルクチョコレート・・・20g
作り方
準備.天板にアルミホイルを敷いておきます。
1.ミルクチョコレートは4等分に切ります。
2.ビスケットにマシュマロと1を1個ずつのせます。同様に合計4枚作り、天板にのせます。
3.オーブントースターでマシュマロが溶けるまで2分ほど加熱します。
4.残りのビスケットで挟み、できあがりです。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
2.食パンで簡単ラスク
今日のおやつに、食パンを使った簡単ラスクはいかがでしょうか。バターの風味がたまらない、素朴な味わいの一品です。材料3つで作れるので、お菓子作り初心者の方でも気負わず挑戦していただけます。片手でパクッと食べやすく、毎日のおやつや小腹が空いたときにも喜ばれること間違いなしですよ。食パンが余ったときにも、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- 食パン (6枚切)・・・1枚
- 無塩バター・・・20g
- 砂糖・・・大さじ1
作り方
1.食パンは5mm幅に切ります。
2.オーブントースターにアルミホイルを敷き、1を並べ、1分30秒ほど焼きます。
3.耐熱ボウルに無塩バターを入れて、500Wの電子レンジで30秒ほど加熱し、溶かします。
4.2の表面に3を塗り、砂糖をかけ、オーブントースターで5分ほど焼きます。
5.サクサクになったら、お皿に盛り付けて完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
3.電子レンジで ココアもち
満足おやつをお探しのときにぴったりの、ココアもちをご紹介します。ほろ苦いココアの風味ともっちり食感がクセになるおいしさです。ボウルに切り餅と水を入れて電子レンジで加熱したら、あとはココアパウダーをまぶすだけ!余った切り餅をおいしく消費したいときにも、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- 切り餅・・・4個
- 水・・・適量
- (A)ココアパウダー・・・大さじ2
- (A)砂糖・・・小さじ1
作り方
1.切り餅は2cm角に切ります。
2.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
3.耐熱ボウルに1を入れ、被るくらいの水を注ぎ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
4.切り餅がやわらかくなったら水気を切り、2を全体にまぶします。
5.器に盛り付けて完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
4.電子レンジで簡単 ぜんざい
ほっと温まりたいときには、餅の入ったぜんざいを手作りしてみませんか?あずきの上品な甘さがおいしい、あと引く味わいの一品です。切り餅のもちもち食感が甘いぜんざいにマッチして、食べ進める手が止まりませんよ。電子レンジを使って1人前から手軽に作れるので、ぜひ挑戦してみてくださいね。
材料(1人前)
- ゆであずき・・・100g
- 水・・・80ml
- 塩・・・少々
- 切り餅・・・1個
- 水 (餅用)・・・適量
作り方
1.耐熱ボウルに切り餅を入れ、被るくらいの水を加えラップをします。600Wの電子レンジで2分、餅がやわらかくなるまで加熱します。
2.別の耐熱ボウルにゆであずき、水、塩を加え混ぜ合わせます。ラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
3.器に2、水気を切った1を盛り付けて完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
5.トースターで簡単 シュガーバターシガレット風
ティータイムのお供に!シュガーバターシガレット風をご紹介します。バターの風味と砂糖の甘みが絶妙にマッチした、一度食べたらリピートしたくなる一品です。パリパリ食感がやみつきになり、どんどん手が伸びてしまいますよ。一度にたくさん作れるので、人がたくさん集まるときのおやつにもおすすめです。ぜひお試しくださいね!
材料(15個分)
- シュウマイの皮・・・15枚
- 溶かしバター (有塩)・・・10g
- グラニュー糖・・・10g
- ミント (飾り)・・・適量
作り方
1.シュウマイの皮の両面に溶かしバターを薄く塗ります。
2.グラニュー糖をまぶして棒状に丸めます。
3.アルミホイルを敷いた天板に並べて、オーブントースターで5分程焼き色がつくまで焼きます。
4.こんがりきつね色になったら器に盛り付け、ミントを添えて完成です。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
10分以内で作れる簡単お菓子は、おやつタイムに大活躍!
いかがでしたか。10分以内で作れるお菓子のレシピをご紹介しました。手間のかかるお菓子もほんのひと工夫するだけで簡単に作れて、ぐっとハードルが下がります。ぜひ今回ご紹介したレシピをお試しいただき、毎日のおやつやティータイムのお供に役立ててくださいね。