「パパッと混ぜるだけ！」アイデアいろいろな“ズボラおにぎり”レシピ5選

パパッと作れて食べやすいおにぎりは、朝食や夜食など、さまざまなシーンで活躍しますよね。今回は、混ぜるだけで作れる「ズボラおにぎり」のレシピをご紹介します。かわいらしい見た目のカラフルスティックおにぎりや、クセになる塩昆布とチーズのおにぎりなど、アイデアレシピをピックアップしました！

食べる手が止まらない！ごま油とお塩のやみつきおにぎりをご紹介します。鶏ガラスープの素の旨味と、ごま油、白いりごまの香ばしさがマッチした一品。シンプルな味つけが食欲をどんどんかき立てます。小ねぎを加えることで、鮮やかな色味とシャキシャキの食感をプラス。ランチや夜食にもおすすめです。

材料(3個分)

• ごはん・・・300g
• 小ねぎ・・・20g
• (A)白いりごま・・・小さじ2
• (A)ごま油・・・小さじ1
• (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
• (A)塩・・・ふたつまみ

添え物

• 大葉・・・1枚

作り方

1.小ねぎは根元を切り落とし、小口切りにします。
2.ボウルにごはん、1、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
3.3等分にし、ラップで包み、三角形に成形します。大葉を敷いたお皿に盛り付けて完成です。

ちょっぴり大人な味わいの、ピリ辛 ゴマおかかおにぎりを作ってみませんか。ピリリと辛い豆板醤と香ばしいしょうゆ、プチプチとした食感の白いりごまなどを混ぜてにぎりました。かつお節のよい風味も加わり、やみつきになるおいしさです。ほどよい辛みと旨味は、お酒のお供としても合いますよ。ぜひお試しください。

材料(2個分)

• ごはん・・・200g
• (A)かつお節・・・4g
• (A)しょうゆ・・・小さじ1
• (A)豆板醤・・・小さじ1/2
• (A)白いりごま・・・小さじ1
• のり (10×18cm)・・・1枚

作り方

1.ボウルにごはんと(A)を入れ、均一に混ぜます。
2.2等分にして、ラップで包み、三角形に握ります。
3.のりを半分に切り、2に巻きます。器に盛り付けて完成です。

少ない材料でできる、塩昆布とチーズのおにぎりはいかがでしょうか。角切りにしたプロセスチーズと塩昆布をごはんに混ぜてにぎるだけのお手軽レシピ。噛むほどに塩昆布の旨味とチーズのコクが広がり、クセになるおいしさです。チーズと塩昆布の塩気が効いているので調味料なしで作れるのも魅力！シメにもぴったりの一品です。

材料(1人前)

• ごはん・・・200g
• プロセスチーズ・・・30g
• 塩昆布・・・5g

作り方

1.プロセスチーズは1cm角に切ります。
2.ボウルにごはん、1、塩昆布を入れさっくりと混ぜ合わせ、3等分にします。ラップにのせ、三角形に握ります。
3.器に盛り付け完成です。

定番のおかかおむすびに、ひと工夫加えるレシピです。風味のよいかつお節としょうゆに合わせるのは、コクのあるマヨネーズ！かつお節の上品な味わいにマヨネーズのまろやかさがあいまって、あと引くおいしさです。小ねぎのシャキシャキとした食感もよく、食べごたえがありますよ。自宅にある調味料で作れるので、忙しい日にもぜひお試しくださいね！

材料(4個分)

• ごはん・・・300g
• かつお節・・・2g
• 小ねぎ (小口切り)・・・5g
• (A)しょうゆ・・・小さじ1
• (A)マヨネーズ・・・大さじ1

作り方

1.ボウルにごはん、かつお節、小ねぎ、(A)を入れて、よく混ぜ合わせます。
2.全体に味がなじんだら、4等分にしてラップに包み、三角形に握ります。
3.ラップを外し、器に盛り付けて完成です。

華やかな見た目がかわいい、のり巻きカラフルスティックおにぎりのご紹介です。4種類のふりかけをそれぞれごはんと混ぜてにぎり、2種類のごはんを1つにドッキングしてスティック状に！まろやかなのりたまごふりかけや、香りのよいしそふりかけなど、さまざまなおいしさが一度に味わえます。調味料も使わず簡単なので、お子さまと一緒に作ってみてはいかがでしょうか。

材料(2人前)

• ごはん・・・200g
• のりたまごふりかけ・・・大さじ1
• かつおふりかけ・・・大さじ1
• しそふりかけ・・・大さじ1
• たらこふりかけ・・・大さじ1
• のり (8×4cm)・・・4枚
• 大葉・・・1枚

作り方

1.ボウルにそれぞれ、のりたまごふりかけ、たらこふりかけ、しそふりかけ、かつおふりかけを入れごはんを4等分ずつ入れ混ぜます。
2.ラップの中心にのりを置き、1を2通りずつのせて長さ5cmの棒状に握ります。
3.ラップを外し大葉を敷いた器に盛り付けたら完成です。

いかがでしたか。今回は、混ぜるだけで作れるズボラおにぎりのレシピを5つご紹介しました。身近な調味料でもひと工夫するだけで、また違った味わいを楽しめるおにぎり。食べごたえも十分なので、朝ごはんやランチ、夜食など、さまざまなシーンで重宝しますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。