時間がないときには、パパッと握って食べられるおにぎりが活躍しますよね。今回は、朝食メニューにぴったりな絶品ズボラおにぎりのレシピをご紹介します。カニカマチーズおにぎりや、青じそたらこおむすびなど、具材を混ぜ込んで握るだけの簡単レシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。
朝食にピッタリ!混ぜるだけで作れる“絶品ズボラおにぎり”の作り方
1.混ぜるだけで簡単 カニカマチーズおにぎり
バターしょうゆの風味が食欲をそそる!カニカマチーズおにぎりをご紹介します。カニカマの旨みとチーズの風味がよく合い、とてもおいしいですよ。彩りがきれいで、見た目もかわいらしい一品なので、お子さまにも喜ばれること間違いなし!切った材料と調味料を、温かいごはんに混ぜて握るだけの簡単レシピなので、ぜひお試しくださいね。
材料(4個分)
- ごはん (温かいもの)・・・300g
- カニカマ (計30g)・・・4本
- ベビーチーズ (計45g)・・・3個
- コーンの水煮 (正味量)・・・30g
- 有塩バター・・・5g
- (A)しょうゆ・・・小さじ1.5
- (A)白いりごま・・・小さじ1.5
作り方
1.カニカマは5mm幅に切ります。ベビーチーズは1cm角に切ります。
2.ボウルにごはん、有塩バターを入れて混ぜます。バターが溶けたら(A)を入れて混ぜ合わせ、全体に味がなじんだらコーンの水煮、1を入れてさらに混ぜ合わせます。
3.4等分にしてラップに包み、三角形に握ります。
4.ラップを外し、お皿に盛り付けて完成です。
2.絶品!ごま油とお塩のやみつきおにぎり
明日の朝ごはんに、ごま油とお塩のやみつきおにぎりを作ってみましょう!ごま油と塩の組み合わせが、食欲をそそる一品です。鶏ガラスープの素の旨みや爽やかな小ねぎの風味が、おにぎり全体に行き渡っているので、食べ進める手が止まらないおいしさですよ。お酒を飲んだあとのシメにもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(3個分)
- ごはん・・・300g
- 小ねぎ・・・20g
- (A)白いりごま・・・小さじ2
- (A)ごま油・・・小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
- (A)塩・・・ふたつまみ
- 大葉・・・1枚
作り方
1.小ねぎは根元を切り落とし、小口切りにします。
2.ボウルにごはん、1、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
3.3等分にし、ラップで包み、三角形に成形します。大葉を敷いたお皿に盛り付けて完成です。
3.おかかおむすび
しっとり食感がたまらない、おかかおむすびのレシピをご紹介します。風味のよいかつお節と、コクのあるマヨネーズの組み合わせがおいしい、やみつき間違いなしの一品です。材料はおうちによくあるものばかりなので、思いついたときにささっとお作りいただけますよ。俵型など、さまざまな形でアレンジをお楽しみくださいね。
材料(4個分)
- ごはん・・・300g
- かつお節・・・2g
- 小ねぎ (小口切り)・・・5g
- (A)しょうゆ・・・小さじ1
- (A)マヨネーズ・・・大さじ1
作り方
1.ボウルにごはん、かつお節、小ねぎ、(A)を入れて、よく混ぜ合わせます。
2.全体に味がなじんだら、4等分にしてラップに包み、三角形に握ります。
3.ラップを外し、器に盛り付けて完成です。
4.混ぜるだけ!簡単サケおにぎり
時間がないけれどしっかり食べたい朝に、簡単サケおにぎりはいかがでしょうか。サケフレークの旨みやしょうゆ味が、ごはん全体に行き渡っているので、パクパク食べ進められますよ。青ねぎの爽やかな風味や食感がアクセントになり、最後のひと口まで飽きることなく食べられます。とても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- ごはん・・・350g
- サケフレーク・・・30g
- 青ねぎ (小口切り)・・・30g
- しょうゆ・・・大さじ1
- ごま油・・・大さじ1
作り方
1.ボウルにごはん、しょうゆ、ごま油を入れて、全体になじむように混ぜます。
2.鮭フレーク、青ねぎを入れてよく混ぜ合わせ、4等分にします。
3.1/4量ずつラップに包み、三角形に握ります。
4.ラップを外し、お皿に盛り付けて完成です。
5.さっぱり 青じそたらこおむすび
たらこの塩気が食欲をそそる、青じそたらこおむすびをご紹介します。大葉を刻んで加えることで、マヨネーズのコクやたらこの旨みが引き立ち、とてもおいしいですよ。おにぎりは、ラップで包んでから握ると手が汚れないので、忙しい朝にも手間なくお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- ごはん・・・300g
- たらこ・・・50g
- 大葉・・・2枚
- (A)マヨネーズ・・・小さじ1
- (A)しょうゆ・・・小さじ1
- 大葉 (飾り用)・・・2枚
作り方
1.大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
2.たらこは薄皮をとります。
3.2に(A)を加えてよく混ぜます。
4.ごはんが入ったボウルに1、3を加え、全体に味が馴染むよう混ぜ合わせます。
5.4を4つに分け、ラップで包みおむすびを握ります。
6.大葉を敷いた器に盛り付けたら完成です。
忙しいときには、ズボラおにぎりを作ってみよう!
いかがでしたか。簡単ズボラおにぎりのレシピをご紹介しました。忙しいときにもしっかりと食べたいときに役立つレシピばかりでしたね。具材を混ぜ込んでから握るので、ごはん全体にしっかり味がついていて、どんどん食べ進められますよ。ぜひお試しくださいね。
※20歳未満の飲酒はやめましょう。