【謎解き】「？」に入る飲み物はなに？矢印の読み方に注目！気になるクイズの正解は…

なぞときクイズです。「？」に入る飲み物を当ててみてくださいね。イラストの左にある矢印をどう読むのかがカギですよ！答え合わせのあとには、正解の飲み物によく合う人気のおつまみレシピをご紹介します。ぜひ最後まで楽しんでくださいね。

正解は「ハイボール」でした！

こちらの問題は、左側の矢印を上向きなら「ハイ」、下向きなら「ロー」と読みます。そして隣のイラストの名前と一緒に読むと、右の言葉になるんです。 「↑（ハイ）＋缶（かん）」で「配管」、「↓（ロー）＋リング」で「ローリング」になっているので、同じように「↑（ハイ）＋ボール」で「ハイボール」が正解になるんですよ。

ハイボールは、ウイスキーを炭酸水で割る飲み方です。キリッと冷えたハイボールは、ウイスキー本来の味わいやコクを楽しめるんですよ。おいしいハイボールを作るには、かき混ぜすぎないのが大切なコツ！炭酸ガスが抜けないように、マドラーで縦に1回ほど混ぜるようにすると、爽快感のあるおいしいハイボールをお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。

ハイボールの話をしていたら、そろそろお酒が飲みたくなってきませんか？ここからは、お酒によく合う人気のおつまみレシピをご紹介します。とろけるチーズがたまらないえのきのベーコン巻きや、旨みとコクたっぷりのサーモンとアボカドのポキなど、お酒がすすむ大人気のおつまみばかりです。ぜひチェックしてみてくださいね。

とろけるチーズがうれしい、えのきベーコン巻きのレシピをご紹介します。シャキシャキとしたえのきと旨みたっぷりのベーコン、そしてチーズがとてもよく合いますよ。めんつゆとベーコンの塩味で、お酒のおつまみにぴったり！少ない材料でとっても簡単にお作りいただけるので、今すぐおつまみが欲しい！というときにおすすめです。

材料(2人前)

• えのき・・・100g
• 薄切りロングベーコン・・・6枚
• ピザ用チーズ・・・30g
• めんつゆ (2倍濃縮)・・・大さじ1
• 有塩バター・・・20g

作り方

1.えのきの石づきを切り落とし、6等分にします。
2.薄切りロングベーコンで1を巻き、巻き終わりをつまようじで留めます。
3.中火で熱したフライパンで有塩バターを溶かし、2の巻き終わりを下にして焼き色がつくまで焼きます。
4.めんつゆを回し入れ、中火で全体に絡めたら、弱火にし、ピザ用チーズを散らして蓋をし、チーズが溶けるまで5分蒸し焼きにします。
5.火からおろしてお皿に盛りつけて完成です。

おつまみにはもちろん、晩ごはんの副菜にもおすすめ！ピーマンの塩昆布和えはいかがでしょうか？シャキシャキとしたピーマンに塩昆布の旨みとごま油の香りがよく合って、食欲をそそりますよ。ピーマンの食感を残すために、サッと短時間でゆでるようにするとおいしく仕上がります。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

• ピーマン (計250g)・・・6個
• お湯 (ゆで用)・・・適量
• 塩昆布・・・15g
• ごま油・・・小さじ1
• 白いりごま・・・適量

作り方

準備.ピーマンは縦半分に切りヘタと種を取り除いておきます。
1.ピーマンは横に細切りにします。
2.お湯を沸かした鍋に入れ30秒程ピーマンがしんなりするまで強火でゆで、お湯を切ります。
3.ボウルに2、塩昆布、ごま油を入れて和えます。
4.器に盛り付け白いりごまをかけて完成です。

ハワイ料理の人気おつまみ！サーモンとアボカドのポキを作ってみませんか？旨みたっぷりのサーモンとコクのあるアボカドを、ピリ辛のラー油を使ったしょうゆベースのタレで和えています。パリパリの韓国のりと一緒に召し上がってみてくださいね。白いごはんにのせて、どんぶりにしても絶品ですよ！

材料(2人前)

• サーモン (刺身用・柵)・・・100g
• アボカド・・・1/2個
• レモン汁・・・小さじ1
• (A)しょうゆ・・・大さじ1
• (A)みりん・・・大さじ1/2
• (A)ラー油・・・小さじ1/2
• 韓国のり・・・6枚

トッピング

• 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

準備.アボカドは種を取り、皮をむいておきます。みりんは加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱を取っておきます。
1.アボカドは1cm角に切り、ボウルに入れてレモン汁をかけます。
2.サーモンは1cm角に切ります。
3.別のボウルに(A)を入れて混ぜます。
4.1、2を加えて混ぜ、ラップをかけ、味がなじむまで冷蔵庫で15分漬けます。
5.汁気を切ってお皿に盛り付け、韓国のりを添え、小ねぎをかけて完成です。

※みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。

いかがでしたか？今回はなぞときクイズと、答えのハイボールにちなんでお酒によく合う人気おつまみのレシピをご紹介しました。どのおつまみもとっても簡単ですが、旨みがあってお酒によく合う味わいのものばかり。ぜひ作ってみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。