なぞときクイズにチャレンジしてみませんか?A+Bでできる言葉を当ててみてくださいね。AとBそれぞれに入る漢字がわかれば、すぐに正解にたどり着けますよ。答え合わせのあとには、正解の言葉にちなんだ人気のおかずレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
【謎解き】AとBを組み合わせてできる言葉は?すぐに分かったらすごい!正解は…
AとBに入る漢字は...?正解はこれ!
正解は「弁当」でした!
Aに「弁」という漢字を入れると、周りの漢字と組み合わせて「駅弁」、「花弁」、「弁償」とどれも言葉が成り立ちます。同じようにBに「当」を入れてみると、「配当」、「当時」、「当然」と、こちらもすべて言葉が成り立ちますね。Aの「弁」とBの「当」を組み合わせて、「弁当」が正解でした!
お弁当を作るときに気になるのが、食中毒対策ではないでしょうか?作ってすぐに食べるおうちのごはんとは違い、食べるまでに時間が空くので気になりますよね。
お弁当を作ったり詰めたりする際には清潔なお箸やスプーンを使い、なるべく手で触れないようにするといいですよ。加熱するものはしっかり中まで火が通るようにし、粗熱を取って冷めてから汁気を切って詰めるようにしましょう。せっかくのおいしいお弁当を安心して食べられるように、ぜひ気をつけたいですね。
人気のお弁当おかずをピックアップ!
ここからはクイズの正解にちなんで、人気のお弁当おかずをご紹介します。さっぱりとしたたれが絶品の塩だれチキンや、彩り鮮やかなにんじんしりしりなど、お弁当に入れるのにぴったりの人気おかずばかりです。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.お弁当に 塩だれチキン
お弁当のメインおかずにぴったり!塩だれチキンのレシピをご紹介します。レモンの酸味をきかせた塩だれが、ジューシーな鶏もも肉と抜群によく合う一品です。鶏ガラスープの素を使っているのでコクもあり、ニンニクの香りや黒こしょうのアクセントでごはんが進みますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- 鶏もも肉・・・200g
- 料理酒・・・大さじ2
- (A)レモン汁・・・大さじ1
- (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1
- (A)塩・・・小さじ1/4
- (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
- (A)黒こしょう・・・小さじ1/3
- ごま油・・・小さじ2
- レタス・・・2枚
- レモン・・・1/8個
作り方
1.鶏もも肉は一口大に切ります。
2.ボウルに1、料理酒を入れて揉みこみ、5分程置きます。
3.中火で熱したフライパンにごま油をひき、2の皮目を下にして5分程焼きます。
4.裏返して中火で5分程焼いたら(A)を加えて全体に絡めます。
5.鶏もも肉に火が通ったら火から下ろします。レタスを敷いた器に盛り付け、レモンを添えて完成です。
2.お弁当に ハムでぐるぐる卵焼き
お弁当の定番、卵焼きをちょっとかわいくアレンジできる、ハムでぐるぐる卵焼きのレシピをご紹介します。卵と一緒にハムを巻きこんでいるので、黄色とピンクが渦巻き模様のようになってかわいく仕上がりますよ。ハムの旨みが卵とよく合うので、満足度も高い卵焼きになります。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- 卵・・・2個
- (A)みりん・・・小さじ1.5
- (A)しょうゆ・・・小さじ1
- (A)塩・・・少々
- ロースハム (薄切り)・・・4枚
- サラダ油・・・小さじ1
作り方
1.ボウルに卵を割り入れ、(A)を入れ、よく混ぜます。
2.中火で熱した玉子焼き用のフライパンにサラダ油を薄くひき、1の1/3を入れ、卵液が固まってきたらロースハムを1枚乗せ、手前から巻きます。
3.巻いた卵焼きを手前に移動させ、1の1/3をいれ、卵液が固まってきたらロースハムを縦に2枚乗せ、手前から巻きます。
4.巻いた卵焼きを手前に移動させ、残りの1を入れ、卵液が固まってきたらロースハムを1枚乗せ、手前から巻きます。
5.卵に火が通ったら火から下ろし、4等分に切って器に盛り付けて完成です。
3.とまらない美味しさ にんじんしりしり
沖縄の郷土料理、にんじんしりしりを作ってみませんか?にんじんの甘みに和風だしの風味とやさしい味わいの卵がよく合い、お箸が止まらなくなりますよ。ごま油で炒めているので、コクもあってお子様もきっと進んで食べてくれます。にんじんの色がお弁当の差し色にもなって、隙間埋めにもおすすめですよ。
材料(2人前)
- にんじん・・・150g
- 溶き卵 (Mサイズ)・・・1個分
- (A)料理酒・・・小さじ2
- (A)しょうゆ・・・小さじ2
- (A)みりん・・・小さじ2
- (A)砂糖・・・小さじ2
- (A)顆粒和風だし・・・小さじ1/2
- ごま油・・・小さじ1
トッピング
- 白いりごま・・・適量
作り方
準備.にんじんは皮をむいておきます。
1.にんじんは千切りにします。
2.中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れてにんじんがしんなりするまで炒めます。
3.(A)を入れて中火で炒め、全体に味がなじんだら溶き卵を回し入れて卵に火が通るまで炒め、火から下ろします。
4.お皿に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。
人気おかずでお弁当を作ってみよう
いかがでしたか?今回はなぞときクイズと、正解にちなんで人気のお弁当おかずのレシピをご紹介しました。毎日のお弁当作り、せっかくならおいしいおかずを詰めたいですよね。今回ご紹介したおかずはどれも人気のあるものばかりなので、家族もきっと喜んでくれますよ!
※お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行ってください。持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかりと粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。