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【ズッキーニの蒸し炒め】

【ズッキーニの蒸し炒め】 オリーブオイルと水で蒸すので短時間で高温に! ズッキーニが甘くていくらでも食べられます^^

材料 (1人分)

  • ズッキーニ

    100g

  • オリーブオイル

    小さじ1

  • 小さじ2

  • 少々

  • かつおぶし

    ひとつまみ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ズッキーニは輪切りにする。
  • ②フライパンにオリーブオイルを広げ、ズッキーニを並べる。
  • ③水を加え、ふたをしてから火を付ける。
  • ④パチパチと音がしてから2~3分加熱する。
  • ⑤音が落ち着き裏面がこんがりしていたらOK。
  • ⑥お皿に移し、塩とかつおぶしをかけて完成♪

投稿者からのコメント

火を付けるのは③のふたをしてから。 はねやすいので注意してくださいね。 【栄養価】 カロリー・・・・・61kcal タンパク質・・・・3.6g 脂質・・・・・・・4.2g 食物繊維・・・・・1.2g 塩分・・・・・・・1.5g 。..。..。..。..。..。..。..。..。..。..。..。. このインスタMagazineは 「日々の食生活を改善したい」働く女性のための 真似するだけで腸がトトノウスタイルを 提案するインスタマガジンです。 @lsm_fuko

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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