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【レンジだけ】豚バラとキャベツのトマト煮込み献立

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ライオン株式会社

しかも、なんと、 包 丁 い ら ず ! レンジだけでお肉の解凍、メイン料理、副菜まで作っちゃいました☆ しかも、なんと、 か な り お い し い ! レンジ調理って正直得意ではなかったんよ。 お肉がパサついてしもうたり、 加熱ムラがあったりして、 なかなか思うような仕上がりにならず… でも!! リード クッキングペーパーを使ったらその考えが180度変わった!! お肉は柔らかいし、 たった数分レンジ加熱しただけやのに味がすごく染み込んどるし、 まるで何時間もお鍋で煮たような仕上がり✨ これはぜひ一度試してみてほしい!! 詳しい材料と作り方はコチラ(*^^*) 《豚バラとキャベツのトマト煮込み》 [材料]2人分 豚バラ薄切り肉(冷凍)…200g キャベツ…200g 塩・こしょう…ひとつまみ 酒…大さじ1 Aカットトマト缶…1/2缶(200g) Aコンソメ顆粒…大さじ1 Aめんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1 Aにんにくチューブ…5㎝ 粉チーズ(お好みで)…適量 パセリ(お好みで・乾燥)…適量 [作り方] 1.冷凍状態の豚バラ肉の半量をリード クッキングペーパーで包み、耐熱容器に入れ、ラップをせずに500Wの電子レンジで30秒加熱します。一度取り出して裏返し、再度500Wの電子レンジでラップをせずに30秒加熱します。残りの豚バラ肉も同様に解凍します。 2.キャベツは手で一口大にちぎって深めの耐熱容器に入れる 3.1を2の上にのせて酒をまわしかけ、Aを混ぜ合わせて上からかける 4.別のリード クッキングペーパーを水で濡らし、軽く絞る。3の上にのせてラップをせずに600Wのレンジで8分、豚バラ肉に火が通るまで加熱する。よく混ぜてから器に盛ってお好みで粉チーズやパセリをふりかける。 コツ・ポイント ・解凍が足りない場合は、500Wの電子レンジで10秒ずつ調整してください。 豚肉の調理を500Wの電子レンジで調理する場合は、9分30秒を目安に加熱時間を調整してください。 《じゃがいもと人参のサラダ》 [材料]2人分 じゃがいも…1個(100g) 人参…1本(100g) 鶏がらスープの素…小さじ1 マヨネーズ…大さじ1.5 [作り方] 1.じゃがいもはピーラーで皮をむいて芽を取り除き、人参はピーラーで皮を剥く。濡らしたリード クッキングペーパーで包み、耐熱容器に入れ、ラップをせずにレンジで600W5分加熱する ※加熱が不十分な場合は再加熱をしてください 2.1をスプーンなどで粗めに崩し(※ここで人参のヘタも取ってください)鶏がらスープの素を加えて混ぜ、粗熱が取れたらマヨネーズで和える コツ・ポイント じゃがいもを500Wの電子レンジで調理する場合は、6分を目安に加熱時間を調整してください。 #PR #リードクッキングペーパー #時短レシピ

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