おうちパスタ@きみさん

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ナスとツナのアラビアータ

今回は夏野菜のひとつなすを 使って暑い時に食べたくなる ピリ辛のパスタをつくってみました✨ ⁡ 【ナスとツナのアラビアータ】 ⁡ 普通はトマト缶を使うレシピですが 今回はミニトマトがあったので こちらでトマト缶の代わりを😆 ⁡ 唐辛子の量は調整してください🙏 入れなかったらお子様でも食べれますね❣️ ⁡…………………………………………………… ⁡ 【材料】1人前 パスタ　　　　80g(1.8mm) ミニトマト　　10個 なす　　　　　1本 ツナ缶　　　　1缶 ニンニク　　　1かけ オリーブオイル　大さじ1 唐辛子　　　　2本 砂糖　　　　　小さじ1/2 コンソメ　　　小さじ1/2 水　　　　　　350cc 粉チーズ　　　大さじ1 あればローリエ　1枚 ⁡ ⁡ 【作り方】 ①ミニトマトを4等分にします。ニンニクをみじん切りにします。なすをひと口大に切ります。 ②オリーブ油でニンニクを炒め程なく唐辛子を入れます。ニンニクの香がしたらナスを炒め、油を吸ったところでミニトマトを入れます。火が通ったらツナ缶を入れ炒めます。このときミニトマトを潰しながら炒めます。 ③水 砂糖 コンソメを入れ沸かします。パスタを入れ茹でます。あればローリエを入れます。パスタ全体が浸かるようにします。 ④パスタが茹で上がったら粉チーズを入れ混ぜたら完成です。 ⁡…………………………………………………… ⁡ #パスタ #パスタレシピ #レシピ #ワンパン #アラビアータ #トマトソース #なす #おうちごはん #簡単レシピ #かんたんレシピ #簡単料理 #わたしのレシピ集