かどやの太白ごま油で作るジャムマフィン
【太白ごま油で作るジャムマフィン】 《材料》(6個分) 太白ごま油 40g 卵 1個 てんさい糖(砂糖) 40g 無調整豆乳 60g 米粉 100g ベーキングパウダー 5g ジャム(お好みのもの) 50g 《作り方》 ①ボウルに太白ごま油、卵、てんさい糖、無調整豆乳を入れてよく混ぜる。 ②①のボウルに米粉、ベーキングパウダーを入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。 ③ジャムも入れて混ぜる。 ④マフィン型に③の生地を流し入れ、 180度に予熱したオーブンで 20分焼いたら完成です。 ✴︎バターを入れていないので、 その日のうちに食べるのをオススメします。 次の日になると少しパサつきます。 #かどやの太白ごま油 #万能力かどやの太白ごま油
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