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🍓🥛🐄 ㅤㅤㅤ 冷やすだけの簡単ヨーグルトムースケーキ🧾 ㅤㅤㅤ ヨーグルトなのでさっぱり いくらでも食べられるくらい大好きで 我が家の定番デザートです👩🏻‍🍳📋 ㅤㅤㅤ 🧾材料 ・ビスケット 9枚 ・バター 30g ・ゼラチン 5g ・水 大さじ3 ・砂糖 50g ・生クリーム 100ml ・ヨーグルト 150g ・レモン汁 小さじ1 ・苺 好きなだけ ㅤㅤㅤ 🧾作り方 ‣ ゼラチンと水は耐熱容器に入れてふやかす ふやけたら砂糖を入れてふわっとラップをして 電子レンジで600w50秒温める ‣ 型にクッキングシートを敷いておく ‣ バターは電子レンジで溶かしておく ㅤㅤㅤ 1. ビスケットをジッパー袋に入れて 細かく砕いて溶かしたバターを入れてもみもみ 2. 型にスプーンなどでしっかり押さえて敷き詰める 3. 苺を型に入れる 4. 生クリームをツノが立つまで泡立てたら ヨーグルトを入れてヘラで切るように混ぜる 5. 温めておいたゼラチンの粗熱が取れていたら4の ボウルに入れて切るようにさっくり混ぜる 6. レモン汁も入れてさっくりと混ぜる 7. 型に流し入れて表面をならして 冷蔵庫で1時間以上冷やす ㅤㅤㅤ お好みのフルーツでもいいですし フルーツ無しでも美味しいですよ🤍 ㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤ