ふじたかな

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包丁いらず！ささみとブロコ🥦の春巻き

少し春めいてきたので、⁣ 春巻きまきまきー😋🫔の回です。⁣ 身近なコスパ食材で⁣ めちゃくちゃウマッてなる⁣ この包丁使わない春巻き❣️⁣ 絶対おすすめです🥦⁣ ⁣ 【ささみとブロッコリーの春巻き】包丁不要で簡単 ⁣ ⁣ 何本でも食べたくなる！！ ⁣ ささみとブロッコリーだけの ⁣ ヘルシーな春巻き😋 ⁣ 緑の断面が彩り良くて ⁣ 子供にも大人にも大人気♪ ⁣ お弁当にもおすすめです。 ⁣ ⁣ 調理時間：30分（10個分） ⁣ 材料 ⁣ 4人分 ⁣ ささみ 5〜6本⁣ ブロッコリー 1本(蕾の部分のみ)⁣ 春巻きの皮 10枚⁣ 肉の下味》⁣ 酒 大さじ1⁣ 鶏ガラスープの素、ごま油 各小さじ1⁣ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜⁣ 塩こしょう 少々⁣ 片栗粉 大さじ2+小さじ1⁣ 揚げ油 適量⁣ タレ⁣ 　　　（ポン酢、スイートチリソースなど)⁣ お好みで⁣ 片栗粉 小さじ1(水大さじ1で溶く)⁣ ⁣ ⁣ ⁣ 作り方 ⁣ 下準備 ⁣ ⁣ ささみを2㎝幅に切ってポリ袋に入れ、⁣ 下味を加えてなじませる。 ⁣ 1 ⁣ ブロッコリーは洗って水けをよくきって、⁣ 蕾の部分だけをボウルに切って入れる。 ⁣ 2 ⁣ ①にささみ、片栗粉、塩こしょうを加えて⁣ 全体に混ぜ合わせる。 ⁣ 3 ⁣ 春巻きの皮に②のタネを置いて巻き、⁣ 水溶き片栗粉で巻き終わりをとめる。 ⁣ 4 ⁣ フライパンに揚げ油を2㎝程度の深さに入れて弱目の中火に熱し、⁣ 春巻きを入れ、全体がきつね色に⁣ カリッと揚がるまで、⁣ 返しながら10分ほど揚げる。 ⁣ 5 ⁣ お好みで、タレ（ポン酢、スイートチリソースでお楽しみください。 ⁣ ⁣ ポイント ⁣ 【美味しく作るポイント】 ⁣ ①ブロッコリーは洗ったままで水分が多いと、皮が破れる原因にもなるので、水気を切って、片栗粉をよくまぶしておきましょう！ ⁣ ⁣ ②ささみの代用で鶏むね肉やエビでも美味しくできます。 ⁣ ⁣ ③巻く時に、とろけるチーズを足すのもまた美味です～💛 ⁣ ⁣ #春巻き　#春巻きレシピ #ブロッコリー #ささみ　#ささみ料理 #包丁いらず