とんちゃん🍻男子が喜ぶレシピ/日本一会える料理人

フォロー

炊飯器で本格派！【韓国風チャーシュー】

甘辛くてジューシーなチャーシューを、レタスで包んだら…たまらん！ （材料：4人前） 豚バラ肉…450g
A醤油…大さじ3
Aみりん…大さじ3
A酒…大さじ3
A砂糖...小さじ1
Aにんにく…小さじ1
A生姜…小さじ1
Aコチュジャン…大さじ1
サンチュ or レタス ① 豚バラ肉をジップロックにいれて空気を抜く ② お釜に沸騰したお湯を入れ、お肉をいれたら炊飯器の保温モードで1時間半加熱する ③ Aを混ぜ合わせておく ④ お肉の袋に③をいれ、空気を抜いて冷蔵庫で1時間〜1晩寝かせる（この状態で冷蔵3日もちます。冷凍も可！） ⑤フライパンでチャーシューを焼き、タレを煮詰めて盛り付けたら完成！ #豚バラレシピ #チャーシューレシピ #豚バラブロック #再現レシピ #簡単料理 #時短レシピ #アサヒザリッチ #とんちゃんレシピ