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無限おつまみ！白ネギの唐揚げレシピ

無限白ネギの作り方 【材料】 白ネギ 2本 ☆濃口醤油・酒・みりん 各小さじ1 ☆マヨネーズ 小さじ1 ☆おろしニンニクと生姜 各小さじ1 小麦粉・片栗粉 各大さじ1 【作り方】 ①白ネギは約1.5cmの長さでコロっと切り分ける。 ②ボウルに白ネギと☆を入れて全体的に混ぜ合わせたら、10分ほど馴染ませ下味を付ける。 ③次に、小麦粉・片栗粉を加え混ぜ合わせ 表面に粘り気のある衣をまとわせる。 ④フライパンの底一面に広がる程度の油を入れ、弱火でしっかり温める。 ⑤③を並べて入れ底の衣が固まるまで揚げ焼きにする ⑥白ネギを時々転がしながら、全体的に表面がサクッと香ばしくなるまで揚げ焼きにして火を通す。 ⑦火が通った物から引き上げ、しっかり油を切る。 #白ネギ #白ネギレシピ #簡単レシピ #おかずレシピ #おつまみレシピ