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我が家の定番サラダ コールスロー

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我が家の朝ごはんの定番 コールスロー 粒マスタードとマヨネーズを使っていますが辛くなくて食べやすいサラダです。 🍀材料🍀 キャベツ 1/2束 にんじん 1/2本 ハム 5枚 塩 (キャベツ用) 小さじ2 塩 (にんじん用) 小さじ1/3 ◯粒マスタード 大さじ1/ 1/2 ◯マヨネーズ 大さじ4 ◯オリーブ油 大さじ1 ◯白ワインビネガー 大さじ1 ◯塩、コショウ 各少々 🍀作り方🍀 1. キャベツは細いせん切りにする。にんじんは4~5cm長さの細いせん切りにする。ハムは長さを半分にし、せん切りにする。 2. キャベツとにんじんを各々別のポウルに入れ分量の塩をふる。全体をさっくりと混ぜ合わせ30分ほどなじませる。 3. しんなりとして水気が出てきたら、水分がほとんどなくなるまで手でしっかり絞り、ボウルに入れ、ハムを加える。 4. ◯を混ぜ合わせ、3を加え和える。 5. 冷蔵庫に入れ味をなじませ、出来上がり! #コールスロー #サラダ #サラダ大好き #我が家のサラダ #定番サラダ #野菜を食べよう #おうちごはん #おうちサラダ #おうち時間 #おうち時間を楽しむ

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