投稿者からのコメント

水分が多く感じられるぐらいで火を止めても 冷やすととろみが出てちょうど良くなります。 煮詰めすぎてパサパサにならないように しっとり仕上げてくださいね！ ご飯、おうどん、お豆腐、揚げ物、温野菜、お肉、 サラダ、どんなお料理とも相性抜群です♩