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【大人のオートミールチョコケーキ】

【大人のオートミールチョコケーキ】 ふんわりしっとり 高カカオチョコの濃厚さ♡ とってもヘルシーで美味しい オートミールチョコケーキができました😍❤️ オートミール感はゼロ✨ オートミールは30g✨ オイルはたったの20g✨ 今回も混ぜて焼くだけの 超簡単レシピです♡ ◇ポイント◇ オートミールは最初に粉砕してください😊 卵は先に常温へ🥚 焼けて粗熱が取れたらラップで包み 数時間〜一晩おくと更にしっとり 生地が落ち着きます😊 冷蔵庫で冷やしても♡ これもまた美味しいですよ🤤 ココアパウダーをかけて(省略可) カットしていただいてくださいね😋♡

材料

  • ◇チョコレート効果72%-50g

    (10袋)

  • ◇ココナッツオイル(他の油でもOK)-20g

  • ◇ラカント(砂糖)-45g

  • ◇卵-2個

  • ◇ヨーグルト-60g

  • ◇オートミール(粉砕)-30g

  • ◇ココアパウダー-5g

  • ◇ベーキングパウダー-3g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 下準備
  • *卵は常温へ。
  • *オートミールは粉砕する。
  • *型にクッキングシートを敷く。
  • ➀ 耐熱ボウルに、チョコレートを割り入れ
  • ココナッツオイル(油)も加えて
  • ラップをせずに、レンジ600wで
  • 1分30秒加熱し、混ぜる。
  • (→加熱後、オーブン180度で予熱開始)
  • ➁ ラカント(砂糖)、卵、ヨーグルトの順に加え
  • その都度、泡立て器でよく混ぜる。
  • ➂粉砕したオートミール、ココアパウダー
  • ベーキングパウダーを加えて
  • ゴムベラで混ぜ合わせる。
  • (混ざりあった時点でストップ)
  • ➃型に流し入れ、オーブン180度で約30分焼く。
  • (楊枝をさして、どろっとした生地が付かなければ
  • 焼き上がりOKです🙆‍♀️)
  • ➄焼けたら型から取り出し、粗熱をとる。
  • ラップで包み、数時間〜一晩おく。
  • ➅ココアパウダー(分量外/お好みで)を
  • ふりかけ、カットする。

投稿者からのコメント

とっても美味しいので ぜひお試しくださいね🥰

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    コメント (1件)