材料

• ヤゲン軟骨

• 手羽中

• 手羽元

• ネギ

• 焼肉のたれ

  大さじ2

• コチュジャン

  小さじ1

• 生姜

  小さじ1

• ニンニク

  小さじ1

• 一味

  お好み

• ポン酢

  大さじ2