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お餅のアレンジに!食欲そそる簡単カレーグラタン♪

お餅のアレンジに!食欲そそる簡単カレーグラタン♪ 今日のレシピは、お餅料理のマンネリ解消に! 『お餅のチーズカレーグラタン』です。 お正月、美味しくいただいたお餅が余っていたら、ぜひ食べて欲しい簡単レシピです。 大人には黒こしょうやチリパウダーなどをかけても美味しいおつまみになりますよ。 ぜひお試しくださいね。 ⁡____________________⁡_ 📝美味しく作るコツ ・ お餅は水っぽくなるのを防ぐため、水をふりかけずにレンジにかけています。そのため、加熱後はくっつきやすいので、全体的に広げましょう。 ・使用するカレールーによって、味の濃さは多少変わります。味をみながら加減してください。 ・最後にふりかけるパン粉が、カリカリッと良い食感を作ります。忘れずかけましょう。 ・動画で使用したオーブントースターは1000wです。具材には全て火が通っているので、チーズが溶ければ食べられます。焼き時間は加減しましょう。 ⁡作り方のコツ、レシピを覚えたい時は、【保存】していつでも見返せるようにしましょう! ではレシピいきます💁‍♀️✨

材料 (容量約400mlのグラタン皿1つ分)

  • 切り餅

    100g

  • 玉ねぎ

    30g

  • 合い挽き肉

    50g

  • A水

    大さじ2

  • A市販のカレールー

    10g

  • ピザ用チーズ

    30g

  • パン粉

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分(焼き時間含めず)
  • 1、玉ねぎはみじん切りにする。
  • 切り餅は食べやすい大きさに切る。
  • 2、グラタン皿に切り餅を入れ、ラップをして電子600wで1分ほど加熱し、お餅を柔らかくする。
  • 3、フライパンに玉ねぎと合いびき肉を入れて弱火にかけ、ひき肉に火を通す。Aを入れてカレールーをよく混ぜ溶かして火を止める。
  • 4、2に3をのせ、ピザ用チーズとパン粉ののせる。
  • オーブントースターで5分前後、チーズが溶けて、パン粉に良い焼き色がつくまで加熱する。

投稿者からのコメント

最後まで見てくださりありがとうございました✨ @bread_cake_cooking_aimでは、料理専門学校教員資格を持つ、子育て奮闘中の主婦が、のべ◎千人にお料理を教えてきた経験を生かし、ダブルワークの隙間にオリジナルレシピを投稿しています。 ほぼワンオペ育児なので毎日バッタバタですが😵‍💫、皆さんのフォローいつもとっても励みになっており、コメントも楽しみに読ませていただいています😭💕 忙しい日々でも無理せず作れる【手抜きに見せない簡単レシピ】を心掛けて発信中です💌 フォローはここから→⁡@bread_cake_cooking_aim あなたの料理をもっとラクしましょ💁‍♀️

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