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レンジでチャプチェ

こつ𓂑 𓌈栄養士ママ

こつ𓂑 𓌈栄養士ママ

レンジでチャプチェ ＼絶品うま辛／

材料 （大人2人分＋子ども1人分）

  • 春雨（乾燥）

    70g

  • 豚ひき肉

    150g

  • ピーマン

    2個

  • 玉ねぎ

    1/2個（100g）

  • 人参

    1/3本（50g）

  • しょうゆ

    大さじ2

  • 砂糖

    大さじ1

  • ごま油

    大さじ1

  • 水

    200ml

  • いりごま

    適量

  • コチュジャン

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分
  • ❶ピーマンと人参は千切りに、玉ねぎは薄切りにする
  • ❷大きめの耐熱ボウルに調味料と水を入れて混ぜる
  • ❸❷に春雨→人参→玉ねぎ→ピーマン→ひき肉の順に入れてラップをして、電子レンジで600w7分加熱する
  • ❹一度取り出して混ぜてから再度ラップして3分加熱する
  • ❺火が通っていればOK！ 辛味が苦手な方・子ども用を先に取り分けてからコチュジャンを入れて混ぜたら完成！

投稿者からのコメント

✅ポイント ・調味料はお好みで調節してください ・コチュジャンはなくても○ ・いりごまはなくても○

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