●超シンプル♪ホット&アイスミルクセーキ★全卵使用 シンプルな材料で 簡単に作れて、それでいて 栄養満点なドリンク…その一つが 「ミルクセーキ」やと思います(*´ー｀*)💕 今回使用するのは 徹底的なこだわりのたまご「ヨード卵・光」✨ …ならば私も妥協せず、限りなくピュアで、 でもこだわりポイント満載で 究極のミルクセーキを作ってみようと 思い付いたのが、このレシピ🍀 ‼️一般的なミルクセーキよりも 少ない材料で作る👀 ‼️「ヨード卵・光」のポテンシャルを 生かして、全卵を使っちゃう🐣 ‼️徹底的にむらなく混ぜる🌀 ‼️レンジ加熱するなら、 500W×1分という、 低めの温度×長めに加熱🔥 普通は「濃厚さを求めて卵黄のみ」を 使うことの多いミルクセーキやけど、 「ヨード卵・光」の濃厚さと上記工夫の数々で、 クリーミーかつ滑らか、リッチな味わい💕 味わい深いお仕上がりに😍⤴️⤴️ ついつい多忙な毎日で忘れてたけど、 改めて、素材と作り方を徹底的に こだわることの大切さを「ヨード卵・光」から 学ばせて頂きましたm(._.)m👏✨