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ご飯が進む！つぶみそで手軽に茄子味噌！

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マルコメ株式会社
kiki楽旨cook

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ご飯が進む！つぶみそで手軽に茄子味噌！ つぶみそ、使ってみた感想は 生味噌の味わいそのままで本当に美味しかったです！ サッと使えるのでこれは一家に1個あると便利！！

材料

  • ■つぶみそ

    大匙2

  • ■砂糖

    大匙2

  • ■みりん

    大匙2

  • 豚肉

    300g

  • 茄子

    2本

  • すりごま

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①油入れ、豚肉を炒める
  • ②半月切り程度に切った茄子を、水気を切り炒める
  • ③つぶみそ、砂糖、みりんを入れ炒め混ぜる
  • ④豚肉に火が通り、茄子が柔らかくなるまで炒める
  • ⑤器に盛り、すりごまを入れる

投稿者からのコメント

いただきます！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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