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カレー香る♫ツナ豆乳みそスープ

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はごろもフーズ株式会社

カレー香る♫ツナ豆乳みそスープ ほっこり温まる、ツナを使ったスープレシピ♡ 味噌とカレー粉を加えているので洋食にも、和食にも合わせやすい一品です✨ 豆乳でまろやかな飲み口になり 身体を温めてくれますよ〜🥰

材料 (2〜3人前)

  • シーチキンLフレーク

    1個(60g)

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 舞茸

    1/4パック

  • 豆乳

    500cc

  • 100cc

  • 小さじ1/2

  • カレーパウダー

    小さじ2/3

  • 味噌

    大さじ1 ⭐︎白手の味噌がおすすめ

  • パセリ

    お好み

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①玉ねぎは薄切りにする。
  • フライパンにシーチキンを入れて火をつける。
  • ②フライパンが熱してきたら玉ねぎと舞茸を手でほぐしながら加え中火で炒める。
  • ③玉ねぎが柔らかくなってきたら豆乳と水を加える。塩、カレーパウダーを加えよくかき混ぜながら弱火で煮る。※豆乳が分離しないように、火は弱めでなるべく混ぜながら温めてください!
  • ④沸騰寸前まで温まったら味噌を加える。
  • お好みで塩が足りなかったら足して出来上がり。
  • パセリをトッピングしたらオシャレに♫

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