ライスペーパーで簡単💡チョコクロワッサン🥐🍫
こんにちわ👋 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れる今どきごはんと 🧁ヘルシースイーツレシピを発信中😋 フォローしてね🩵 今回は最近SNSで話題のクロワッサン!🥐 ライスペーパーを使う事でめちゃくちゃ簡単に作れる知らないと損な裏ワザ😳💡💡💡 以前パイ生地から普通のクロワッサンも作ったことあるのですが、生地にバターを挟んで薄く伸ばして折る…を繰り返す修行だったので、この簡単さでこのクオリティは罪です🥹パン屋さん泣く😭 厳密に言うとちょっと違うけど、外側バリバリで中がもっちりしててパン屋さんのとはまた違った美味しさが味わえます🤩♥️ バターも不使用で節約&ヘルシーだし、グルテンフリーだから小麦粉アレルギーの方も食べられるし、 でもそんなの気にしない人も美味しいから作ってみて😍
ライスペーパー
6枚(直径16㎝のを使用)
チョコレート効果
2つ
上からかけるグラニュー糖
少々(1gくらい)
《卵液》
卵
1個
砂糖
20g
牛乳
25g
バニラエッセンス
5振り
小ぶりのクロワッサンを作りたくて16㎝のものを使いました🥐 液が少し余ったのでよく見かける大きなライスペーパーでもできると思いますが、足りなければ倍量でもOK。(焼き時間も少し長くなりそう) 液がたくさん余ればパンを浸してフレンチトーストができるよ🥖 焼きたてが外側バリバリで中もっちりなのでぜひ焼きたてを食べてみて欲しいです😍
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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