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【ごはんが止まらない♡】海老となすのチリソース炒め

今日は【海老となすのチリソース炒め】です❣️🍤🍆 いつものエビチリが一層おいしくボリューミーになります☺️海老はプリっと、なすはとろ〜り😍調味料は全て大さじ1で覚えやすくしました✨香ばしい一品でご飯のおかずにもピッタリです😋🍚 ＊ 🌟🅿🅾🅸🅽🆃🌟 甘めのタレにしているので、お子様も美味しく召し上がっていただけます😊なすにしっかりと火を通してから海老を加えてサッと焼くことで、なすのとろとろ感と海老のプリっと感を活かしています😊✨ ＊ 《材料》（2人分） ・むき海老　200g ・なす　2本 ・にんにく　1片 ・ごま油　大さじ1 ○ケチャップ　大さじ1 ○醤油　大さじ1 ○砂糖　大さじ1 ○酢　大さじ1 ○酒　大さじ1 ・水溶き片栗粉　大さじ1 (片栗粉と水を1:1で混ぜたもの) 《作り方》 ①海老は背ワタを取り除き、片栗粉と水(適量・分量外)を揉み込み汚れを落として洗い流す。なすは一口大の乱切りにする。にんにくはみじん切りにする。 ②フライパンにごま油とにんにくを中火で熱っし、なすを加えて柔らかくなるまで炒める。海老を加えてサッと炒める。 ③海老の色が変わったら、火を弱火にして○を加えて混ぜ合わせる。水溶き片栗粉を加え、タレにとろみをつける。 ＊ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ーー 💛レシピ動画をほぼ毎日配信中！ 💛【簡単】【時短】【料理初心者さんでも真似しやすい】 ごはんもお酒ももりもり進む料理😋 ＊ イイネ、コメント励みになります🙏❤️ \\是非他のレシピもチェックしていただけると嬉しいです☺️// @chickysfood －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ー #エビチリ #えびチリソース #むき海老 #むきエビ #エビ #ナス #なす #チリソース #ごはん #ごはんのお供 #ご飯がすすむ #子供が喜ぶ #弁当 #お弁当 #つくりおき食堂 #作り置き #おつまみ #簡単 #中華