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おつまみにも！ライスペーパーのブッラータ風サラダ

ブッラータをおうちで気軽に食べたいな、と思い身近な食材で作ってみました。時短&節約な「何ちゃって」ブッラータのサラダです。 本来は生クリームを使いますが、家にあったヨーグルトで代用しました。低カロリー高タンパクなので、夜食やおつまみにもオススメです！ （材料） モッツァレラチーズ　50g ヨーグルト　大さじ1 ライスペーパー　1枚 「マギー コンソメ 香料・着色料 無添加」小さじ1/2 オリーブオイル ブラックペッパー #マギーコンソメ無添加 #野菜パクッマギーコンソメ #ライスペーパー #モッツァレラチーズ #節約 #おつまみ