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【余った材料で超簡単!】豚肉と白菜の味噌和風パスタ

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フロリダ州政府柑橘局日本事務所

【余った材料で超簡単!】豚肉と白菜の味噌和風パスタ 冷蔵庫の味噌を使って、簡単パスタ! これまた余っていた豚肉と白菜、ミニトマトも使ったレシピです!

材料 (1人分)

  • スパゲティ

    100g

  • オリーブオイル

    20ml

  • 白菜

    1/8カット

  • 豚肉

    100g

  • ミニトマト

    6個

  • 味噌

    大さじ1

  • スパゲティの茹で汁

    お玉1杯分

  • お湯

    1000ml

  • 13g

  • 刻みねぎ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
  • 下準備
  • 白菜は1㎝角に切っておく。
  • ミニトマトは半分にカットする。
  • 1
  • スパゲティを、お湯に対して1.3%の塩分量で、袋の表記より30秒短く茹でる。
  • 2
  • フライパンにオリーブオイルをひき、豚肉を色が変わるまで炒める。色が変わったら白菜を入れてさらに中火で炒める。
  • 3
  • ②に味噌とスパゲティの茹で汁を加えて中火で炒める。
  • 4
  • 茹で上がったスパゲティとミニトマトを入れて、全体をよく混ぜる。
  • 5
  • お皿に盛り付けて刻みねぎをのせる。

投稿者からのコメント

💡ポイント 味噌はスパゲティの茹で汁でしっかりとかそう!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (8件)