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にんじんまるごと1本🥕エスニック風デリサラダ

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キユーピー株式会社
ゆ

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にんじんまるごと1本🥕エスニック風デリサラダ

材料 （2人前）

  • にんじん

    1本

  • エビ

    6尾

  • 玉ねぎ

    1/8個

  • アボカド

    1/2個

  • キユーピーハーフ

    大さじ1

  • ナンプラー

    小さじ1/2

  • 胡椒

    少々

  • 大葉

    2枚

  • 塩

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手順

料理モード
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  • ①にんじんの皮をピーラーで剥きます
  • ②皮が剥けたら、にんじんを全てピーラーでスライスします
  • ③スライスしたにんじんに塩を振り、数分置いたら手で握り、水分をぎゅっと搾ります
  • ④アボカドをカットします
  • ⑤玉ねぎをみじん切りします
  • ⑥ボウルに③、ボイルしたエビ、④、⑤、調味料を入れ、混ぜます
  • ⑦お皿に移し、お好みで刻んだ大葉を乗せて完成！

投稿者からのコメント

にんじん1本分が🥕 手軽においしく食べられちゃいます👏🏻✨

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