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【詳しい作り方】は ↓ ↓ ↓ https://natonablog.blogspot.com/2023/01/1.html 【材料費💰計算】もしてるので 是非、覗いてみてね😄 【ポイント】 ●調味料は1：1：1の割合(砂糖：料理酒：濃口醤油) ●「豚肩ロース」がおすすめ ●玉ねぎは、横切り(早く柔らかくなります。とろとろになる) ●豚肉はなるべく1枚ずつ広げて焼く(きれいに仕上がります。) ●肉から水分が出たら、調味料を入れる前に、ペーパータオル等で軽く拭き取る。(臭みも取れて、調味料が絡みやすくなります。)