えびニラ玉あんかけかた焼きそば
𓌉◯𓇋えびニラ玉あんかけかた焼きそば レシピはここをタップしてCheck! 【材料(1人前)】 ・焼きそば麺 1玉 ・ニラ 2本 ・もやし 100g(1/2袋) ・えび 10匹前後(ボイル済) ・卵 1個 ・生姜 1スライス ・かどやの太白ごま油 大1+小1 ★水 150mL ★鶏がらスープの素 小1.5 ★オイスターソース 小1.5 ★醤油 小1.5 ★みりん 小1 〜水溶き片栗粉〜 ・片栗粉 小1 ・水 小1 【作り方】調理時間⌛️20分 ①かどやの太白ごま油(大1)を中温に熱する。焼きそば麺を入れてほぐしたら、フライ返しで押さえながら両面3分ずつ焼いて皿に盛り付けておく。 ②ニラは5cm幅に切る。もやしは洗って水気を切っておく。生姜はみじん切り。 ③かどやの太白ごま油(小1)を熱したフライパンで生姜を炒める。香りが立ってきたらニラ・もやしを加えて炒める。 ④全体に油が回ったらあわせておいた★を加える。2分程度煮る。 ⑤極弱火にしたところに水溶き片栗粉を混ぜながら加えて、煮立たせてからはフツフツ状態キープしながら1分は加熱する。 ⑥フツフツしているところに溶き卵を箸に伝わせながら入れる。再度煮立たせてから大きく混ぜる。えびも加えて温める。 ⑦麺にあんをかける。完成! ꧁——————————꧂ ✦ ほぼ毎日レシピ動画投稿 ✦ アラサー管理栄養士 ✦ ヘルシー料理、節約料理、アイディア料理 ✦ フォローやいいねとても嬉しいです☺︎ ꧁——————————꧂ #かどやの太白ごま油 #万能力かどやの太白ごま油 #あんかけ焼きそば #あんかけ #ニラ #もやし #卵 #ランチ #昼食 #おうちごはん
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