手順

• ①酒、醤油、みりん、砂糖を鍋に入れて混ぜながらひと煮立ちさせる。火を止め粗熱をとる。
• ②温かいごはんにだしパックの中身とタレを半分程度加え混ぜながら、柔らかくなりすぎないようにタレを少しずつ足して混ぜる。
• ③型かラップでおにぎりにする。
• ④フライパンにうすく油をひいてこんがりするまで焼く。
• ⑤粗熱がとれたら、ラップでひとつずつ包み、冷めたら冷凍可能な保存袋に入れて冷凍する。