豚肉とキャベツのさっぱり黒酢炒め
みき料理
豚肉とキャベツのさっぱり黒酢炒め 豚肉とキャベツを黒酢と砂糖、醤油の合わせ調味料で炒める簡単料理です。黒酢で全体の味が引き締りさっぱりした味付けです。
豚肉もも薄切り
250g
キャベツ
3〜4枚
生姜すりおろし
少々
酒
小さじ1
醤油
片栗粉
小さじ1(豚肉の下味用)
黒酢
大さじ2
砂糖
大さじ1
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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