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「焼き芋ブリュレ」

本日は、「焼き芋ブリュレ」をご紹介! 焚き火で焼き芋を作り、さらにもうひと手間! グラニュー糖をかけてガスバーナーで炙れば、カリッとブリュレに変身。 キャンプならではの極上デザートです。 ぜひ作ってみてくださいね!

材料

  • さつまいも

    1本

  • グラニュー糖

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ① アルミホイルを3重にし、さつまいもを包む。
  • ② 焚き火の中に①を入れ、15分程度焼く。
  • ③ 竹串を刺してみてスッと入ったら焚き火からさつまいもを取り出し、縦に半分に切る。断面にグラニュー糖をかけ、ガスバーナーで炙る。

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