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とぅる、とぅるん♪よだれ鶏

管理栄養士　あすか

管理栄養士　あすか

とぅる、とぅるん♪よだれ鶏 鶏むね肉飽きたら、コレ食べよう♪ パサパサしがちな鶏むね肉が 片栗粉で水分を蓋しているので とぅるん、とぅるん🥹❤ さっぱり食べられるから 食べすぎ注意☺ ぜひ、保存して 作ってみてね♪

材料 （2人分）

  • 鶏むね肉（皮なし）

    200g

  • 塩

    少々

  • 片栗粉

    大さじ1

  • 砂糖

    小さじ1

  • 醤油

    小さじ1

  • 酢

    大さじ1

  • おろしにんにく

    小さじ1

  • いりごま

    大さじ1

  • 小ねぎ

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ビニール袋にはさみで食べやすい大きさに切った鶏むね肉を入れる。
  • 塩をふり、かるく揉みこみ、片栗粉を全体にまぶす。
  • ②沸騰した湯に、①を入れて、茹でる。
  • ③混ぜ合わせた〔A〕をかけて、できあがり。
  • お好みで小ねぎをちらす。

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