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＼レンジで1発／ 『ブロッコリーのハム卵サラダ』

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味の素株式会社
低空飛行キッチン（調理師免許）

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＼レンジで1発／

材料 （2人前）

  • ■卵

    2個

  • ■ブロッコリー

    1/2株

  • ■ハム

    2枚

  • ■粗挽き黒胡椒

    適量

  • （A）マヨネーズ

    大さじ3

  • （A）コンソメ

    小さじ1/2

  • （A）お酢

    小さじ1

  • （A）砂糖

    小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①耐熱容器にブロッコリーをキッチンバサミで切り入れ、半分スペースを作って卵を割り入れる。黄身を崩してラップをかけ、600wのレンジで3分加熱する。
  • 【🔴ポイント】
  • 卵黄は崩しておかないと爆発しちゃうので、必ず崩してね！
  • ②卵をキッチンバサミで粗く切り、ハムも切り入れる。（A）を加えて和え、黒こしょうをふったら出来上がり。

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